與生產(chǎn)費用和產(chǎn)品成本有關(guān)的書面記錄。成本記錄有廣義和狹義之分。狹義的成本記錄指企業(yè)日常生產(chǎn)過程中提供的能夠據(jù)以進行成本核算的各種記錄，包括各種自制的原始憑證和各種業(yè)務(wù)記錄，如產(chǎn)品產(chǎn)量記錄、領(lǐng)料記錄、生產(chǎn)工時記錄、以及動力、能源耗用記錄等。這些記錄是據(jù)以計算料、工、費各項成本費用及計算各種產(chǎn)品總成本和單位成本的依據(jù)。
產(chǎn)品產(chǎn)量記錄通常有工作通知單、工序進程單、工作班產(chǎn)量報告、產(chǎn)量通知單和產(chǎn)量明細(xì)表等，它的內(nèi)容主要有產(chǎn)品、作業(yè)或定單的名稱和編號，所用機器設(shè)備的名稱和編號，完成產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，即完成合格品和廢品的數(shù)量。在計件工資形式下，還應(yīng)包括產(chǎn)品的計件單價，完工合格品的計件工資。這些記錄所提供的資料，可以作為計算成本的產(chǎn)量依據(jù)。
領(lǐng)料記錄包括限額領(lǐng)料單、領(lǐng)料單、領(lǐng)料登記簿等幾種，主要記載原材料的應(yīng)發(fā)數(shù)量、實發(fā)數(shù)量、單價和實發(fā)金額，作為計算材料成本的依據(jù)。
生產(chǎn)工時記錄包括考勤表、工作通知單等幾種。考勤表反映職工出勤、缺勤情況，工作通知單反映生產(chǎn)工作生產(chǎn)產(chǎn)品所耗用的實際工時和所完成的定額工時。在計時工資形式下，實際工時數(shù)是分配生產(chǎn)工人工資的依據(jù)，有時也為分配制造費用提供資料。
動力、能源耗用記錄一般是通過儀器、儀表進行的。各個車間、部門應(yīng)單獨配置各種儀器儀表，以分別反映各個車間、部門應(yīng)單獨配置各種儀器儀表，以分別反映各個車間、部門的動力、能源耗用情況，并據(jù)此編制動力、能源費用分配表，作為成本計算的依據(jù)之一。
成本記錄是進行產(chǎn)品成本計算的根據(jù)。建立和健全成本記錄制度，確保所提供資料的完整性、準(zhǔn)確性，對于加強經(jīng)營管理，挖掘潛力，不斷降低產(chǎn)品成本，提高企業(yè)經(jīng)濟效益，有十分重要意義。
廣義的成本記錄除上述內(nèi)容外，不定期包括一切成本賬戶的記錄和成本報表的數(shù)字。
