以產(chǎn)品生產(chǎn)的批別或者客戶的定單作為成本計算對象，并據(jù)以歸集生產(chǎn)費(fèi)用，計算各個批別產(chǎn)品的總成本以及單位成本的一種成本計算方法，又稱為成本計算定單法。在分批法下，成本計算期與生產(chǎn)周期相一致，屬于不定期計算產(chǎn)品成本法。這種方法適用于單件小批量、多品種的生產(chǎn)類型。
在這一方法下，成本對象（或批別）的確定有兩種方法，一是根據(jù)客戶的定單直接分批組織生產(chǎn)，另一是依據(jù)客戶的定單并結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的具體情況，按照企業(yè)內(nèi)部定單分批組織生產(chǎn)。由于在以上兩種情況下，產(chǎn)品生產(chǎn)都是分批進(jìn)行的，而且批量很小，所以，產(chǎn)品成本計算完全可以按照各個批別作為成本計算對象，設(shè)置產(chǎn)品成本明細(xì)賬，據(jù)以歸集生產(chǎn)費(fèi)用，計算產(chǎn)品成本。
在分批法下，對于各批產(chǎn)品直接耗用的原材料，生產(chǎn)工人工資以及提取的職工福利費(fèi)，一般根據(jù)有關(guān)原始憑證或者要素費(fèi)用要分配表直接記入成本明細(xì)賬中的直接材料、直接人工成本項目中，至于在車間內(nèi)發(fā)生的各項其他費(fèi)用（如：間接耗用材料、管理人員工資、折舊費(fèi)、修理費(fèi)等），一般先按不同的車間進(jìn)行歸集，分別記入各年制造費(fèi)用賬戶中。月末采用一定的分配方法進(jìn)行分配以后再記入各有關(guān)成本明細(xì)賬中制造費(fèi)用成本項目中。由于分批法的生產(chǎn)周期長短不一，一批產(chǎn)品往往同時投產(chǎn)、同時完工。因此，在一批產(chǎn)品完工以前，該批產(chǎn)品成本明細(xì)賬中所歸集的生產(chǎn)費(fèi)用就是這批產(chǎn)品的在產(chǎn)品成本；當(dāng)這批產(chǎn)品全部完工以后，該批產(chǎn)品成本明細(xì)賬中所歸集的生產(chǎn)費(fèi)用就是該批產(chǎn)品的總成本，用總成本除以該批產(chǎn)量，就可以計算出單位成本。
有時也會發(fā)生一批產(chǎn)品跨月先后完工的情況，而且爭次對外銷售，在這種情況下，可對先完工的產(chǎn)品按計劃成本或估計成本入賬，等到這批產(chǎn)品全部完工以后，再對這批產(chǎn)品的實際成本進(jìn)行重新計算。
