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老師，請問餐飲業(yè)算毛利，收入-成本/收入。這里的成本單單是食材成本，還是要包括燃料成本，廚師成本

84785030| 提問時間：05/18 21:37
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小鎖老師
金牌答疑老師
職稱：注冊會計師,稅務師
您好，這個公司包含燃料成本，廚師成本的
05/18 21:38
84785030
05/18 21:41
還有嗎，麻煩再詳細一點，餐飲營業(yè)成本有哪些
小鎖老師
05/18 21:44
包括人工成本，材料成本，水電成本，租金成本
84785030
05/18 21:46
折舊攤銷那些算費用是嗎
小鎖老師
05/18 21:48
嗯對，那些是算費用的
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