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老師好，酒店菜金毛利率怎么算？

84785014| 提問時間：2022 06/06 13:47
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鄒老師
金牌答疑老師
職稱：注冊稅務(wù)師+中級會計(jì)師
你好，毛利率=（收入—成本 ）/收入 *100%
2022 06/06 13:48
84785014
2022 06/06 13:50
只是菜金的收入減成本嗎？不包括人工吧？
鄒老師
2022 06/06 13:50
你好，是的，是這樣的
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