又稱會計核算組織程序或財務處理程序，是指會計憑證組會計核算中，會計憑證組織、會計賬簿組織、記賬程序和方法相互結(jié)合的方式。會計賬簿組織，是指各自的種類、格式及內(nèi)部關(guān)系；記賬程序是指從填制、整理、傳遞會計憑證，到登記賬簿、編制會計報表整個過程的工作步驟和方法。
會計核算中，會計憑證、會計賬簿和會計報表以各自的功能。會計報表并要經(jīng)營管理要求的制約。會計報表為報表使用者提供用以進行管理和決策所需的會計信息，管理和決策的要求決定會計報表的種類、項目、格式及編報日期等。會計賬簿是日常經(jīng)濟活動管理的詳細檔案資料，又是編制會計報表的直接依據(jù)；經(jīng)營管理和編制會計報表的要求，決定了會計賬簿的種類、格式及其應記錄的內(nèi)容。會計憑證既是記錄經(jīng)濟業(yè)務的證據(jù)，又是登記賬簿的根據(jù)；經(jīng)營管理的記賬的要求決定會計憑證的種類、格式和記錄的內(nèi)容。將這三者有機地組織起來，形成恰當?shù)臅嫼怂阈问剑ㄒ唬┛梢允箷嫈?shù)據(jù)的處理過程有條不紊的進行，確保會計記錄正確、完整，會計信息相關(guān)、可靠；（二）可以減少不必要的會計核算環(huán)節(jié)和手續(xù)，節(jié)約人力、物力和財力，提高會計工作效率；（三）對會計核算工作的分工協(xié)作、責任劃分，充分發(fā)揮會計工作的監(jiān)督職能，也有重要意義。
內(nèi)容和程序，會計憑證、會計賬簿、會計報表的種類、格式以及記賬程序不同，產(chǎn)生了不同的會計核算形式。當前會計核算形式主要有七種，即：記賬憑證核算形式、記賬憑證匯總表核算形式、多欄式日記賬核算形式、匯總記賬憑證核算形式、日記總賬核算形式、通用日記賬核算形式和科目匯總表核算形式。各種會計核算形式有異同點。根據(jù)區(qū)別是登記總分類賬的依據(jù)和方法不同。共同點可以歸納為六個方面：（1）將同類經(jīng)濟業(yè)務的原始憑證匯總編制成匯總原始憑證；（2）根據(jù)原始憑證或匯總原始憑證編制記賬憑證；（3）根據(jù)記賬憑證中的收款憑證和付款憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬；（4）根據(jù)原始憑證、匯總原始憑證和記賬憑證登記有關(guān)的明細分類賬；（5）定期將日記賬和明細分類賬同總分類賬進行核對；（6）定期根據(jù)總分類賬和明細分類賬編制會計報表。
組織會計核算形式，就遵循的原則是：適應業(yè)務特點、滿足管理需要、簡化核算手續(xù)。組織會計核算形式要與會計主體經(jīng)濟業(yè)務的性質(zhì)、內(nèi)容以及會計主體的規(guī)模相適應，應有處于會計工作的分工協(xié)作和崗位責任制的落實，并有利于內(nèi)部控制制度的實施；組織的會計核算形式應能正確、及時、全面、系統(tǒng)地提供本單位財務狀況和經(jīng)營成果的會計信息，滿足內(nèi)部經(jīng)營管理及外部關(guān)各方進行宏觀管理和經(jīng)營決策的需要；組織的會計核算形式還應在保證會計工作質(zhì)量的前提下，力求簡化會計核算手續(xù)，節(jié)約人力、物力和財力，提高會計核算工作效率。
