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餐飲企業(yè)購(gòu)買(mǎi)饅頭做賬的步驟依次如下： 1、準(zhǔn)備帳務(wù)憑證。在準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)饅頭的帳務(wù)憑證時(shí)，要先確認(rèn)用于買(mǎi)賣(mài)的交易方、貨物的數(shù)量和名稱(chēng)、購(gòu)買(mǎi)金額，以及支付方式等內(nèi)容填寫(xiě)準(zhǔn)確。 2、填寫(xiě)會(huì)計(jì)記錄。根據(jù)帳務(wù)憑證的內(nèi)容填寫(xiě)會(huì)計(jì)記錄，如應(yīng)付貨款科目、原料科目等，并將應(yīng)付金額以及實(shí)際支付金額填寫(xiě)明細(xì)賬。 3、審核記賬情況。對(duì)填寫(xiě)的會(huì)計(jì)記錄進(jìn)行審核，檢查記賬情況，如無(wú)誤則寫(xiě)下記賬記錄，方可通過(guò)審核。 4、登記總賬。審核通過(guò)后，將會(huì)計(jì)記錄登記在總賬上，并將應(yīng)付費(fèi)用與實(shí)際支付費(fèi)用之間的差額填入報(bào)表，并進(jìn)行核對(duì)。 5、更新財(cái)務(wù)報(bào)表。將新支付的金額登記在財(cái)務(wù)報(bào)表上，對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行更新和核對(duì)，以確保所有報(bào)表內(nèi)容的正確性。 拓展知識(shí)： 會(huì)計(jì)憑證是指以文字記錄的企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)結(jié)果，作為記賬依據(jù)的資料，是會(huì)計(jì)記賬的基礎(chǔ)工具。會(huì)計(jì)憑證類(lèi)型有收款憑證、付款憑證、轉(zhuǎn)賬憑證、借貸憑證等。