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食堂器具的入賬一般采用待攤費用的入賬方式。首先，將購入的食堂器具的金額在貨物成本賬戶上實現(xiàn)支出，并借入待攤費用賬戶，將待攤費用賬戶金額作為費用記錄在報表系統(tǒng)中；隨著資產(chǎn)使用過程的進行，每期將利息（折舊）的費用記在費用賬戶，以減少原有待攤費用；最終，當(dāng)食堂器具的使用壽命結(jié)束時，將殘值（本金）的費用記在費用賬戶中，以歸還原有的待攤費用。 拓展知識：企業(yè)中的待攤費用，是指企業(yè)在某一會計期間內(nèi)發(fā)生，但無法確切盤點并確定一次性發(fā)生的費用，企業(yè)可以將其分?jǐn)偟蕉鄠€會計期間內(nèi)來使用，這種分?jǐn)偸前凑帐孪却_定的原則進行的。