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在這個餐飲公司，若只開開普票，那么交稅時可能會存在一定問題。實際上，即便只記賬開票，還是要包括一定的成本進(jìn)去，以確保餐飲公司正常運作，維護(hù)收入和支出總額的平衡。 一般來說，企業(yè)所得稅有兩種計算方法，一種是費用加成法（貸款綜合利率誤差，直接費用成本等），另一種是費用減收入法（營業(yè)稅收和所得稅，可視為一種外部成本）。因此，當(dāng)餐飲公司只記錄開票的賬，即使不做賬，也應(yīng)該包括一定的成本，確保企業(yè)所得稅的正確繳納。 拓展知識：自營企業(yè)的稅收問題，一般是按照稅收減費用法來計算。費用是指為實施經(jīng)營目的而正常支付給供應(yīng)商、職工等的報酬、費用和費用等。因此，為了確保企業(yè)所得稅的正確繳納，自營企業(yè)應(yīng)充分考慮經(jīng)營活動的成本報酬，在做賬的時候仔細(xì)算一算，確保支出的總額不超過收入的總額，以節(jié)約經(jīng)營成本。