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餐飲住宿服務(wù)行業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)成本包括什么

84785024| 提問(wèn)時(shí)間:2019 12/18 09:24
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立紅老師
金牌答疑老師
職稱:中級(jí)會(huì)計(jì)師,稅務(wù)師
你好,主營(yíng)業(yè)務(wù)成本包括: 1.酒店餐飲服務(wù)中體現(xiàn)為:購(gòu)進(jìn)食材、調(diào)配料、酒水飲料、服務(wù)過(guò)程中產(chǎn)生的水電等能源費(fèi)用、餐廳服務(wù)員及管理人員工資薪金等。 2.酒店客房服務(wù)中體現(xiàn)為:客房配套日用、為住客提供的公共設(shè)施用品、客房清潔物件洗滌費(fèi)用、水電費(fèi)用、服務(wù)人員及管理人員工資薪金等。如果有娛樂(lè)項(xiàng)目也同上處理。 主營(yíng)業(yè)務(wù)成本是指公司生產(chǎn)和銷售與主營(yíng)業(yè)務(wù)有關(guān)的產(chǎn)品或服務(wù)所必須投入的直接成本,主要包括原材料、人工成本(工資)和固定資產(chǎn)折舊等。
2019 12/18 09:25
84785024
2019 12/18 09:36
利潤(rùn)表里減主營(yíng)業(yè)務(wù)成本再減營(yíng)業(yè)費(fèi)用,這個(gè)營(yíng)業(yè)費(fèi)用里也包含了工資和主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的內(nèi)容,是不是存在重復(fù)扣除成本啊
立紅老師
2019 12/18 09:41
你好,營(yíng)業(yè)費(fèi)用是現(xiàn)在的銷售費(fèi)用,一般是廣告、銷售人員的工資等,主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的工資一般廚師、服務(wù)員的工資,但有的企業(yè)為了核算方便,一般都是將工資計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本中。
84785024
2019 12/18 09:46
84785024
2019 12/18 09:47
麻煩老師幫忙看看,這是一個(gè)企業(yè)給我們列的開(kāi)支,感覺(jué)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本和營(yíng)業(yè)成本又重復(fù)記成本,虧損嚴(yán)重
立紅老師
2019 12/18 09:47
你好,您這個(gè)報(bào)表和我們用的不一樣,如果按您的這個(gè)報(bào)表內(nèi)容核算,工資 是計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用
84785024
2019 12/18 09:49
那怎么和他成本有沒(méi)有重復(fù)扣除呢
立紅老師
2019 12/18 09:53
你好,按上面的表內(nèi)容看,應(yīng)沒(méi) 有重復(fù)扣除,因?yàn)橹鳡I(yíng)業(yè)務(wù)成本的內(nèi)容應(yīng)沒(méi)有體現(xiàn)在營(yíng)業(yè)費(fèi)用中,也就是營(yíng)業(yè)費(fèi)用的金額不包括主營(yíng)業(yè)務(wù)成本,
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