個體戶從事交通運輸、建筑安裝、娛樂服務和轉(zhuǎn)讓或銷售不動產(chǎn)應當征收的營業(yè)稅，應根據(jù)不同的稅收征收方式分別確定：對于采用定期定額征收營業(yè)稅的個體戶，由稅務機關根據(jù)個體戶所從事業(yè)務的具體情況核定每月應繳納的營業(yè)稅稅額；對于采用查賬征收營業(yè)稅的個體戶，應當據(jù)其營業(yè)收入計算應繳納的營業(yè)稅稅額。
「例1」老張是開餐館的個體戶，稅務局根據(jù)其營業(yè)情況核定其每月應繳納營業(yè)稅1000元。
對于采用查賬征收方式納稅的個體戶，應當根據(jù)其所從事業(yè)務的營業(yè)額來計算其應納營業(yè)稅額。在進行會計核算時，個體戶應當于每月月末根據(jù)當月實現(xiàn)的營業(yè)額和規(guī)定的稅率，計算出應納稅額，進行會計處理。
「例2」馬強為某美容院（個體）業(yè)主，2001年9月根據(jù)“營業(yè)收入”賬戶資料，當月美容院實現(xiàn)營業(yè)額192000元，另外，將美容院的名稱有償轉(zhuǎn)讓給另一個體戶使用，按照協(xié)議規(guī)定由該個體戶每月支付使用費10000元（不考慮城建稅）。
月份終了，馬強按規(guī)定計算出當月應納的營業(yè)稅。
首先，美容院實現(xiàn)的營業(yè)收入屬于“服務業(yè)”稅目，應按5％的稅率征收營業(yè)稅。
應納稅額＝192000×5％＝9600元
其次，該美容院將其名稱有償轉(zhuǎn)讓給他人使用，屬于轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)的行為，屬于“轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)”稅目，應按5％的稅率征收營業(yè)稅。
應納稅額＝10000×5％＝500元
則：應納稅額＝9600＋500＝10100元
在具體進行會計核算時，對于應繳的營業(yè)稅應作如下分錄：
借：營業(yè)稅金10100
貸：應交稅金——應交營業(yè)稅10100
「例3」李某為某建筑隊（個體）的業(yè)主。6月份完工三項工程，收到全部工程款780000元，另支付給某分包工程隊工程款160000元。另外，當月完成的工程中有一項為裝修工程，取得收入50000元，所用材料64000元由對方單位自備（不考慮城建稅）。
月份終了，李某按規(guī)定計算出工程結(jié)算收入應納的營業(yè)稅。
首先，按照稅法規(guī)定，建筑業(yè)的總承包人將工程分包或轉(zhuǎn)包他人的，應以工程的全部承包額減去付給分包人或轉(zhuǎn)包人的價款后的余額為營業(yè)額。但轉(zhuǎn)包收入應由總承包人代扣代繳營業(yè)稅。
其次，按照稅法規(guī)定，施工單位從事建筑、修繕、裝飾業(yè)務，無論與對方如何結(jié)算，其營業(yè)額均應包括工程所用原材料及其物資的價款在內(nèi)。雖然其中一項裝修工程采用包工不包料方式，材料由對方自備，在計算工程結(jié)算收入時并未包括原材料成本在內(nèi)，但在計算納稅時應將原材料成本計入營業(yè)額。
則：營業(yè)額＝780000－160000＋64000＝684000元
應納稅額＝684000×3％＝20520元
在進行會計核算時，李某對于工程結(jié)算收入應納的營業(yè)稅作如下分錄：
借：營業(yè)稅金20520
貸：應交稅金——應交營業(yè)稅20520
按照規(guī)定，對于建筑安裝業(yè)務實行分包或者轉(zhuǎn)包的，以總承包人為扣繳義務人。裝修隊在支付分包工程價款時，應按規(guī)定代扣代繳分包人應納營業(yè)稅。李某在支付分包工程款時代扣的營業(yè)稅為：
應納稅額＝160000×3％＝4800元
在進行會計核算時，對于代扣的營業(yè)稅應作如下分錄：
借：應付賬款4800
貸：應交稅金——應交營業(yè)稅4800
「例4」小王是個體旅館的業(yè)主。經(jīng)主管稅務機關核定，該旅館采用查賬征收方式繳納營業(yè)稅。該旅館除了客房外，還有一個餐廳和一個卡拉0K歌舞廳（不考慮城建稅）。
2001年5月份旅館取得營業(yè)收入情況如下：
客房營業(yè)收入：360000元
餐廳營業(yè)收入：80000元
卡拉0K歌舞廳收入：72000元
5月末，該旅館按照規(guī)定計算當月應納營業(yè)稅。
按照規(guī)定，納稅人兼營不同稅目應稅行為的，應分別核算不同稅目的營業(yè)額。
客房和餐廳營業(yè)收入都屬于“服務業(yè)”稅目，應按5％稅率征稅。
應納稅額＝（360000＋80000）×5％＝22000元
按照規(guī)定，旅館所屬卡拉0K歌舞廳營業(yè)收入屬于“娛樂業(yè)”稅目。按照規(guī)定，經(jīng)營娛樂業(yè)的營業(yè)額為經(jīng)營娛樂業(yè)向顧客收取的各種費用，包括門票收費、臺位費、點歌費、煙酒和飲料費以及經(jīng)營娛樂業(yè)的其他各項收費。假定省政府規(guī)定娛樂業(yè)稅率為20％。
應納稅額＝72000×20％＝14400元
小王在進行會計核算時，對于當月應納營業(yè)稅額作如下會計分錄：
借：營業(yè)稅金36400
貸：應交稅金——應交營業(yè)稅36400