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農(nóng)產(chǎn)品加計(jì)抵扣政策是指，在計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品增值稅進(jìn)項(xiàng)稅額時，可以按照農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票或者銷售發(fā)票上注明的農(nóng)產(chǎn)品買價(jià)和農(nóng)產(chǎn)品扣除率計(jì)算進(jìn)項(xiàng)稅額。具體來說，如果農(nóng)產(chǎn)品適用10%的扣除率，那么計(jì)算進(jìn)項(xiàng)稅額時可以使用10%的扣除率；如果農(nóng)產(chǎn)品用于生產(chǎn)或委托加工13%稅率的貨物，那么計(jì)算進(jìn)項(xiàng)稅額時可以使用10%的扣除率。 對于生產(chǎn)豆腐的企業(yè)來說，如果大豆是實(shí)行核定的，那么其他農(nóng)產(chǎn)品是否可以實(shí)行加計(jì)抵扣政策，需要根據(jù)具體情況來判斷。一般來說，如果其他農(nóng)產(chǎn)品符合加計(jì)抵扣政策的條件，那么也可以享受該政策。