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在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品的統(tǒng)計可以從以下幾個方面進(jìn)行： 一、在產(chǎn)品的統(tǒng)計 直接觀察法： 對于生產(chǎn)過程較為簡單、在產(chǎn)品形態(tài)較為明顯的企業(yè)，可以通過實地觀察生產(chǎn)現(xiàn)場，直接統(tǒng)計在產(chǎn)品的數(shù)量、狀態(tài)和所在工序等信息。 例如，在機(jī)械加工車間，可以直接數(shù)出正在加工的零件數(shù)量；在裝配車間，可以看到處于不同裝配階段的產(chǎn)品數(shù)量。 約當(dāng)產(chǎn)量法： 當(dāng)在產(chǎn)品的完工程度不同時，可以采用約當(dāng)產(chǎn)量法進(jìn)行統(tǒng)計。先確定在產(chǎn)品的完工程度，然后將在產(chǎn)品數(shù)量折算為相當(dāng)于完工產(chǎn)品的數(shù)量。 計算公式為：在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量 = 在產(chǎn)品數(shù)量 × 完工程度。 例如，某產(chǎn)品的生產(chǎn)需要經(jīng)過三道工序，在統(tǒng)計在產(chǎn)品時，分別確定各工序在產(chǎn)品的數(shù)量和完工程度。假設(shè)第一道工序在產(chǎn)品數(shù)量為 100 件，完工程度為 30%；第二道工序在產(chǎn)品數(shù)量為 80 件，完工程度為 60%；第三道工序在產(chǎn)品數(shù)量為 50 件，完工程度為 90%。則在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量 = 100×30% + 80×60% + 50×90% = 30 + 48 + 45 = 123 件。 臺賬記錄法： 建立在產(chǎn)品臺賬，詳細(xì)記錄在產(chǎn)品的投入、轉(zhuǎn)出和結(jié)存情況。在生產(chǎn)過程中，每道工序的操作人員或生產(chǎn)管理人員及時將在產(chǎn)品的數(shù)量、狀態(tài)等信息記錄在臺賬中。 臺賬應(yīng)包括在產(chǎn)品的批次號、生產(chǎn)訂單號、投入時間、所在工序、數(shù)量、完工程度等內(nèi)容。通過定期核對和匯總臺賬信息，可以準(zhǔn)確統(tǒng)計在產(chǎn)品的數(shù)量和狀態(tài)。 二、完工產(chǎn)品的統(tǒng)計 成品入庫單法： 企業(yè)在產(chǎn)品完工后，通常會辦理成品入庫手續(xù)，填寫成品入庫單。通過統(tǒng)計成品入庫單的數(shù)量，可以準(zhǔn)確確定完工產(chǎn)品的數(shù)量。 成品入庫單應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次號等信息。倉庫管理人員在接收完工產(chǎn)品時，認(rèn)真核對入庫單信息，確保入庫數(shù)量準(zhǔn)確無誤。 庫存盤點法： 定期對庫存中的完工產(chǎn)品進(jìn)行盤點，核實完工產(chǎn)品的實際數(shù)量。盤點可以采用實地盤點、抽樣盤點等方法。 在盤點過程中，要注意核對產(chǎn)品的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量等信息，與庫存賬目中的記錄進(jìn)行對比，及時發(fā)現(xiàn)差異并進(jìn)行調(diào)整。 銷售出庫記錄法： 對于已銷售的完工產(chǎn)品，可以通過銷售出庫記錄來統(tǒng)計完工產(chǎn)品的數(shù)量。銷售出庫單應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、銷售日期、客戶名稱等信息。 通過匯總銷售出庫記錄，可以了解完工產(chǎn)品的銷售情況，同時也可以間接反映完工產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量