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餐費(fèi)計(jì)入的會計(jì)科目主要有三類：費(fèi)用類科目、收入類科目和其他類科目。費(fèi)用類科目是指與餐費(fèi)相關(guān)的支出，如工資費(fèi)用、伙食費(fèi)、交通費(fèi)等，這些科目都可以做賬務(wù)處理；收入類科目則是指與餐費(fèi)有關(guān)的收入，如銷售收入等，它們也可以做賬務(wù)處理；其他類科目是指與餐費(fèi)無關(guān)的一些支出，如辦公費(fèi)用等，它們也可以作賬務(wù)處理。 賬務(wù)處理的基本方法是：發(fā)生餐費(fèi)支出后，將餐費(fèi)支出科目憑證上的支出金額登記；對餐費(fèi)收入的有關(guān)科目憑證上的收入金額進(jìn)行登記；對其他支出的有關(guān)科目上的金額進(jìn)行登記。最后統(tǒng)計(jì)賬務(wù)分錄，就可以做到賬務(wù)處理。 拓展知識：會計(jì)處理的基本原則 1、實(shí)物原則：會計(jì)處理的本質(zhì)是實(shí)物上的移動，也就是說，所有發(fā)生的實(shí)物移動都要記錄，便于對象及其變化狀況的追溯。 2、貨幣原則：會計(jì)處理必須建立在貨幣單位上，貨幣符號是衡量企業(yè)成果的檢驗(yàn)方法。 3、記賬原則：記賬的本質(zhì)是登記陳述的賬和憑證，而任何業(yè)務(wù)活動和實(shí)物處理類別的發(fā)生，都應(yīng)當(dāng)?shù)怯浽谫~本上，并準(zhǔn)確無誤。 4、同等入賬原則：會計(jì)處理中，必須根據(jù)發(fā)生情況，對不同類別的實(shí)物和貨幣流程進(jìn)行同等入賬，以保證賬務(wù)準(zhǔn)確性。