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根據(jù)幼兒園民非組織的情況，伙食費應(yīng)該計入收入，而不是其他應(yīng)付款。首先，應(yīng)檢查去年的賬目，確定伙食費當(dāng)年是否已經(jīng)被定性為其他應(yīng)付款。如果是，則應(yīng)把伙食費支出和其他應(yīng)付款支出分開，以便今年對伙食費進行分類。其次，在會計帳簿上發(fā)生去年貸方余額8萬多的伙食費支出，應(yīng)將去年的貸方余額8萬多的伙食費賬號作為今年的貸方，將伙食費支出轉(zhuǎn)入今年的收入賬戶中，這樣就能把上一年度其他應(yīng)付款-伙食費貸方余額8萬多調(diào)賬為收入了。 此外，在這種情況下，應(yīng)注意伙食費的繳費記錄，以及在確定伙食費時，會計要注意用適當(dāng)?shù)暮怂惴椒?，避免伙食費被錯誤定性為其他應(yīng)付款。最后，在審核過程中，應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)伙食費計入其他應(yīng)付款的情況，及時加以核實，以保證伙食費的正確計入。