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購進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的扣除率一般是百分之十到十五；但具體情況還要根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的類型來考慮，比如：對蔬菜、水果及其他固定的農(nóng)產(chǎn)品一般是百分之十，而對其他可變的農(nóng)產(chǎn)品，如畜牧產(chǎn)品，可能是百分之十五。除此之外，我國的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商也是有一定的扣除率的，根據(jù)情況而定，也可能比前面兩種情況的扣除率更高。 拓展知識：農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商通常會向農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場或終端消費(fèi)者收取運(yùn)輸費(fèi)用或其他費(fèi)用，要求他們向農(nóng)民支付一定數(shù)額的款項(xiàng)，這就是扣除率?？鄢实念愋涂赡苡校阂淮涡钥鄢省⒖冃Э鄢屎吞厥饪鄢实?。一次性扣除率是指農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商按照一次性的費(fèi)用從農(nóng)民購買農(nóng)產(chǎn)品中扣除的比例；績效扣除率是指農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商要求從農(nóng)民購買貨物中扣除的金額，金額與經(jīng)銷商實(shí)際執(zhí)行的業(yè)務(wù)相關(guān)；而特殊扣除率則是指農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量或其他原因，從農(nóng)民購買農(nóng)產(chǎn)品中扣除的比例。