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原材料二級(jí)科目我能不能設(shè)置成雞肉
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速問速答是的,你可以設(shè)置原材料的二級(jí)科目為雞肉。雞肉作為原材料,可以添加到各種菜肴中,比如雞肉炒飯、雞肉沙拉、烤雞等等。另外,雞肉也可以和其他食材混合,以制作多種美食,例如雞肉醬汁、雞肉金針菇、雞肉炒青絲等。此外,雞肉也有許多營養(yǎng)價(jià)值,例如維生素A、B6、B12、D和礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅、銅、錳和磷,此外,雞肉還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含量高達(dá)20-30%,能滿足人體對(duì)營養(yǎng)的需求。
拓展知識(shí):在食用雞肉時(shí),推薦盡量選擇白色肉,因?yàn)榘咨鉅I養(yǎng)價(jià)值更高,含脂肪更少,而脂肪含量多的雞肉,比如雞皮和雞腿,營養(yǎng)價(jià)值較低,脂肪含量較高,攝入過多易造成膽固醇和血脂升高。
2023 01/16 19:45
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