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應(yīng)該計(jì)入到資產(chǎn)類科目中，通常稱為“購(gòu)買(mǎi)廚具和碳”科目。這一科目將會(huì)記錄公司購(gòu)買(mǎi)的廚具和碳，以及未來(lái)可能出現(xiàn)的維修和更換成本。公司購(gòu)買(mǎi)的廚具和碳，賬面價(jià)值通常不會(huì)體現(xiàn)在公司凈資產(chǎn)中，但會(huì)以折舊的方式一次性成本的形式，被記在這一科目下，只有當(dāng)它們被更換或者維修后才被記錄在該科目下。 拓展知識(shí)：會(huì)計(jì)人員使用特定的會(huì)計(jì)科目來(lái)記錄公司資產(chǎn)，其中一些主要資產(chǎn)類科目包括固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)和其他資產(chǎn)類科目。固定資產(chǎn)主要記錄公司擁有的有形的長(zhǎng)期資產(chǎn)；無(wú)形資產(chǎn)記錄公司持有的無(wú)形財(cái)產(chǎn)；遞延資產(chǎn)一般指定期負(fù)債；其他資產(chǎn)類科目通常包括購(gòu)買(mǎi)廚具和碳，購(gòu)買(mǎi)的門(mén)票，研究和發(fā)展支出，以及當(dāng)期應(yīng)收帳款等。