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老師，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，個人收購糧食屬于農(nóng)產(chǎn)品。一般來說，個人收購農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民是免稅的。但是，一般納稅人購買農(nóng)產(chǎn)品的稅收是計入應稅收入，從而可以從稅收中抵扣、貼現(xiàn)或沖銷。如果農(nóng)民不能開票，企業(yè)應該給農(nóng)民開票，以顯示采購支出。但是，為避免受到稅務(wù)部門的稽查，企業(yè)應該認真記錄這些票據(jù)，以便有憑據(jù)做出解釋，同時確保農(nóng)民得到全部收益。 拓展知識：一般來說，農(nóng)產(chǎn)品采購是根據(jù)國家規(guī)定進行審批的，符合條件的企業(yè)可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品采購，以獲取更多的收益。企業(yè)在采購農(nóng)產(chǎn)品時，要求農(nóng)民提供有效的稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證以及工商營業(yè)執(zhí)照。這些憑證可以幫助企業(yè)進行記錄，讓企業(yè)的收入結(jié)構(gòu)更加合理，不受稅務(wù)檢查的影響。