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這類購買的切面筋、牛肚等膠面板應該計入原材料科目，原材料科目是指企業(yè)在制造商品或提供服務的過程中，所需要消耗的材料，包括原材料、半成品及零部件等，其價值將在制造或服務中逐漸轉(zhuǎn)化為商品或服務。 此外，原材料科目還應包括庫存商品、制造費用等，其中又可分為原料、材料、費用三類：原料是指生產(chǎn)及服務過程中，性質(zhì)定義較清晰，能夠直接反映到產(chǎn)品成本中的物料；材料是指在生產(chǎn)及服務過程中，雖然可能參與消耗，但其性質(zhì)定義不夠清晰，無法直接反映到產(chǎn)品成本中的物品，如辦公用品、用來保護物料及產(chǎn)品的包裝材料等；費用是指在生產(chǎn)及服務過程中，支付給供應商或者直接發(fā)生在企業(yè)自身的各種成本，如加工費、辦公費。 拓展知識： 原材料科目主要包括原料、材料及費用三大類，在對這三大類的記賬時，需要從物料的特性、采購方式、原始憑證等方面進行分析，以便準確地把握原材料的特性，僅把原料類的原材料計入原材料科目，材料類的原材料計入制造費用科目，而費用類的計入發(fā)生費用科目。