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按比例分配是更好的選擇。在餐飲2家門店使用相同的公賬銀行時，兩個賬套應該在建賬期初余額時輸入相應比例的銀行余額。例如，如果2家門店的銷售額相當，就可以按50%對50%的比例給2個賬套輸入同一家銀行的期初余額。 這樣做有以下好處：首先，這樣可以真實反映2家門店的真實期初余額，從而減少誤差；其次，分配比例的方式控制銀行資金的使用，從而更加有效地管理資金。 拓展知識：總賬期初余額是指企業(yè)在建賬時對各種會計科目的余額的初始登記，以保證期初的會計核算結(jié)果的準確，有利于企業(yè)更好地管理資金。