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自產(chǎn)自銷的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)計(jì)要按照會(huì)計(jì)準(zhǔn)則要求做賬，步驟如下： 1、首先記錄發(fā)生的農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)： ? 如果進(jìn)行了購買，則需記錄購買憑證，記錄所購農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量、日期、價(jià)格等信息； ? 如果有銷售，則需記錄銷售憑證，記錄所售農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量、日期、價(jià)格等信息； ? 如果進(jìn)行了折舊，則需記錄折舊憑證，記錄折舊農(nóng)產(chǎn)品品種、日期等信息。 2、確定應(yīng)收與應(yīng)付的金額： ? 確定應(yīng)收：如果有銷售，則需根據(jù)銷售憑證確定應(yīng)收的金額； ? 確定應(yīng)付：如果有購買，則需根據(jù)購買憑證確定應(yīng)付的金額； 3、進(jìn)行憑證的制作： ? 借、貸（收、付）記錄：根據(jù)前一步驟確定的應(yīng)收與應(yīng)付金額，分別記錄在會(huì)計(jì)憑證上； ? 折舊記錄：如果發(fā)生了折舊，則需根據(jù)折舊憑證記錄折舊金額。 4、進(jìn)行財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表的編制： ? 資產(chǎn)負(fù)債表：根據(jù)購買、銷售憑證，編制資產(chǎn)負(fù)債表； ? 利潤表：根據(jù)購買、銷售憑證，編制利潤表。 拓展知識(shí)：會(huì)計(jì)準(zhǔn)則是會(huì)計(jì)的約定和規(guī)定，按照會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的要求，決定企業(yè)計(jì)量價(jià)值、衡量利潤、歸類會(huì)計(jì)科目、記錄財(cái)務(wù)狀況和活動(dòng)發(fā)生的會(huì)計(jì)憑證，以及各項(xiàng)會(huì)計(jì)報(bào)表的要求。根據(jù)不同國家的政策，可能存在不同的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，如中國會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、國際會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、美國會(huì)計(jì)準(zhǔn)則等。