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買活牛宰殺賣肉怎么做賬務(wù)處理?需要哪些數(shù)據(jù)支撐?

84785023| 提問時(shí)間:2022 03/27 09:59
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少校老師
金牌答疑老師
職稱:中級會計(jì)師
同學(xué)你好 宰殺活牛,首先獲取活牛的采購價(jià)格、重量 然后宰殺后實(shí)際可賣骨肉、血液、內(nèi)臟的重量,如果是生產(chǎn)線式的屠宰場,這些數(shù)據(jù)都是可以很容易獲取的,而且這些數(shù)據(jù)也都有用處,前后對比重量可以得知每種牛宰殺后的損耗。 然后就是分門別類的按骨、肉、血、內(nèi)臟的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格計(jì)算總共可以賣多少錢,最后與實(shí)際收到的賣價(jià)對比,差額可能是折扣、損耗等情況。
2022 03/27 10:10
84785023
2022 03/27 10:25
那這些差額又怎么做賬務(wù)處理??
84785023
2022 03/27 10:27
還有整個(gè)流程下來的賬務(wù)處理?
84785023
2022 03/27 10:30
主要是我們公司一批牛來了不一定就宰殺完這一批再下一批,有時(shí)候是幾批交叉來的,所以就很亂
少校老師
2022 03/27 10:44
差額: 如果是銷售折扣,賬務(wù)處理時(shí)直接按實(shí)際收到的貨款確認(rèn)收入,折扣不用體現(xiàn)在賬里,只是如果有進(jìn)銷存系統(tǒng)的話,需要在系統(tǒng)里體現(xiàn)折扣。 如果是損耗,則要區(qū)分正常損耗還是非正常損耗,正常損耗不用管,結(jié)轉(zhuǎn)的成本里已經(jīng)包含了這部分損耗,如果是非正常的損耗,則要計(jì)入營業(yè)外支出,如果是責(zé)任人賠償?shù)?,?jì)入其他應(yīng)收款。 借:營業(yè)外支出 ? ? ? 其他應(yīng)收款 貸:庫存商品 采購牛時(shí): 借:原材料-活牛 貸:銀行存款 宰殺后 借:庫存商品-血 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -肉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -骨 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -內(nèi)臟 貸:原材料-活牛 銷售時(shí): 借:銀行存款 貸:主營業(yè)務(wù)收入(主營收入和成本最好也區(qū)分血、肉、骨、內(nèi)臟,這樣方便統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)收入成本情況) ? ? ? ?應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅 借:主營業(yè)務(wù)成本 貸:庫存商品-血 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -肉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -骨 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -內(nèi)臟
84785023
2022 03/27 10:53
宰殺后這個(gè)賬務(wù),是根據(jù)宰殺后的重量單價(jià)最終金額扣除原材料?
84785023
2022 03/27 10:55
那我最終結(jié)轉(zhuǎn)的這個(gè)主營業(yè)務(wù)成本也是按宰殺后的重量*單價(jià)的金額?
少校老師
2022 03/27 11:01
血肉骨的入庫價(jià)格,你應(yīng)該是分?jǐn)傆?jì)算的 比如整牛1000公斤,采購價(jià)格2萬元,宰殺后血重100公斤,骨肉重700公斤,內(nèi)臟重300公斤 那么血的入庫金額=100/1000*2萬=2000元 骨肉金額=700/1000*2萬=14000元 當(dāng)然實(shí)際上宰殺后的重量一般都是會少于活牛重量的,這算是正常損耗,你直接把宰殺后實(shí)際的總重量代替1000公斤作為分母去計(jì)算就可以了。 這樣,最后一整頭牛的血肉骨內(nèi)臟都賣出之后,結(jié)轉(zhuǎn)的主營業(yè)務(wù)成本總額一定就是2萬元。
84785023
2022 03/27 11:09
那意思就是我結(jié)轉(zhuǎn)的成本,是跟我采購成本一致才對。我的采購成本是活牛價(jià)加運(yùn)輸價(jià)。
84785023
2022 03/27 11:11
比如我們公司買一頭牛1000公斤,實(shí)際運(yùn)輸?shù)竭@里的時(shí)候就只剩960公斤了,那這個(gè)賬務(wù)上需要體現(xiàn)嗎?還有運(yùn)輸途中的喂水費(fèi)用,到牛行之后進(jìn)出場費(fèi),屠宰的屠宰費(fèi)之類,平均一頭牛費(fèi)用大概在1000,這樣又怎么處理?
少校老師
2022 03/27 11:17
1000公斤的牛運(yùn)到公司就只剩960公斤,這一般算是正常損耗,直接按采購價(jià)格和實(shí)際重量入庫就可以了,影響的只是入庫單價(jià),對于入庫總成本沒有影響。 運(yùn)輸途中喂水喂食費(fèi)用,包括運(yùn)輸費(fèi)用,屬于采購存貨的直接費(fèi)用,應(yīng)當(dāng)一并計(jì)入活牛的入庫成本。 屠宰場的屠宰費(fèi)也應(yīng)當(dāng)計(jì)入主營業(yè)務(wù)成本,進(jìn)出場費(fèi)有點(diǎn)類似于倉儲費(fèi),應(yīng)該計(jì)入管理費(fèi)用。
84785023
2022 03/27 11:30
意思是這些費(fèi)用他們報(bào)銷的時(shí)候,我是直接計(jì)入生產(chǎn)成本?屠宰費(fèi)也直接計(jì)入主營業(yè)務(wù)成本?
少校老師
2022 03/27 11:39
嚴(yán)格來說,主營業(yè)務(wù)成本是要和主營業(yè)務(wù)收入配比的,你們本月屠宰的牛,不一定本月就能賣出去,如果屠宰時(shí)就把屠宰費(fèi)全部計(jì)入主營成本,那么主營成本和主營收入就不配比了。 所以屠宰費(fèi)最好是能分?jǐn)偟奖九涝缀蟮难侨鈨?nèi)賬的庫存商品成本中,賣出去了就結(jié)轉(zhuǎn)成本,沒賣出的依然體現(xiàn)為庫存商品。 如果你公司核算達(dá)不到這么細(xì)節(jié)的程度,那屠宰費(fèi)直接計(jì)入成本也是可以的。
84785023
2022 03/27 11:49
我們公司是沒有庫存這些肉之類的,都是客戶需要多少頭,我們就宰殺多少頭
84785023
2022 03/27 11:50
正確來說,我們買來的活牛,基本沒有庫存,來了多少頭就留下屠宰的其他的就直接轉(zhuǎn)賣活牛了
少校老師
2022 03/27 12:30
嗯嗯,那這種情況你也可以只把庫存商品做一個(gè)過渡科目,本月采購宰殺的牛直接計(jì)入主營業(yè)務(wù)成本也是可以的
84785023
2022 03/27 14:17
那宰殺的牛,比如500公斤,出肉大概200公斤,這里這個(gè)借庫存商品,貸原材料,是按200公斤乘以賣的單價(jià)算還是按照一開始的500公斤的金額?
少校老師
2022 03/27 14:19
計(jì)入庫存商品的金額跟銷售價(jià)格無關(guān),只跟采購價(jià)格相關(guān) 500公斤的牛,買過來花了2萬元,最后只出肉200公斤,那么這200斤肉加上屠宰費(fèi)就是這批庫存商品的金額
84785023
2022 03/27 14:20
哦,這個(gè)問題您上面有回答了。分?jǐn)傆?jì)算
少校老師
2022 03/27 14:21
嗯嗯,是的,最后出品的各項(xiàng)就是按照采購價(jià)格分?jǐn)?/div>
84785023
2022 03/27 14:26
運(yùn)輸途中喂水喂食費(fèi)用,包括運(yùn)輸費(fèi)用,屬于采購存貨的直接費(fèi)用,應(yīng)當(dāng)一并計(jì)入活牛的入庫成本。 屠宰場的屠宰費(fèi)也應(yīng)當(dāng)計(jì)入主營業(yè)務(wù)成本,進(jìn)出場費(fèi)有點(diǎn)類似于倉儲費(fèi),應(yīng)該計(jì)入管理費(fèi)用。 那這些發(fā)生是的賬務(wù)處理又怎么處理?
少校老師
2022 03/27 14:50
喂水喂食、運(yùn)輸費(fèi)、屠宰費(fèi)用可以計(jì)入庫存商品,也可以直接計(jì)入主營業(yè)務(wù)成本 借:主營業(yè)務(wù)成本/庫存商品(各項(xiàng)支出) 貸:銀行存款 進(jìn)出場費(fèi) 借:管理費(fèi)用 貸:銀行存款
84785023
2022 03/27 16:10
進(jìn)出場,喂水喂食請人臨時(shí)看護(hù)等費(fèi)用,正常一頭牛大概1000塊左右,這個(gè)沒有發(fā)票,可以開開到什么類似的補(bǔ)充?
少校老師
2022 03/27 17:10
如果只是入賬的話,收據(jù)和付款記錄就可以入賬,如果要稅前扣除,只能取得發(fā)票,沒有發(fā)票不能稅前扣除。
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