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那這些差額又怎么做賬務處理？？

還有整個流程下來的賬務處理？

主要是我們公司一批牛來了不一定就宰殺完這一批再下一批，有時候是幾批交叉來的，所以就很亂

差額： 如果是銷售折扣，賬務處理時直接按實際收到的貨款確認收入，折扣不用體現(xiàn)在賬里，只是如果有進銷存系統(tǒng)的話，需要在系統(tǒng)里體現(xiàn)折扣。 如果是損耗，則要區(qū)分正常損耗還是非正常損耗，正常損耗不用管，結(jié)轉(zhuǎn)的成本里已經(jīng)包含了這部分損耗，如果是非正常的損耗，則要計入營業(yè)外支出，如果是責任人賠償?shù)?，計入其他應收款?借：營業(yè)外支出 ? ? ? 其他應收款 貸：庫存商品 采購牛時： 借：原材料-活牛 貸：銀行存款 宰殺后 借：庫存商品-血 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -肉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -骨 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -內(nèi)臟 貸：原材料-活牛 銷售時： 借：銀行存款 貸：主營業(yè)務收入（主營收入和成本最好也區(qū)分血、肉、骨、內(nèi)臟，這樣方便統(tǒng)計各項收入成本情況） ? ? ? ?應交稅費-應交增值稅 借：主營業(yè)務成本 貸：庫存商品-血 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -肉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -骨 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -內(nèi)臟

宰殺后這個賬務，是根據(jù)宰殺后的重量單價最終金額扣除原材料？

那我最終結(jié)轉(zhuǎn)的這個主營業(yè)務成本也是按宰殺后的重量*單價的金額？

血肉骨的入庫價格，你應該是分攤計算的 比如整牛1000公斤，采購價格2萬元，宰殺后血重100公斤，骨肉重700公斤，內(nèi)臟重300公斤 那么血的入庫金額=100/1000*2萬=2000元 骨肉金額=700/1000*2萬=14000元 當然實際上宰殺后的重量一般都是會少于活牛重量的，這算是正常損耗，你直接把宰殺后實際的總重量代替1000公斤作為分母去計算就可以了。 這樣，最后一整頭牛的血肉骨內(nèi)臟都賣出之后，結(jié)轉(zhuǎn)的主營業(yè)務成本總額一定就是2萬元。

那意思就是我結(jié)轉(zhuǎn)的成本，是跟我采購成本一致才對。我的采購成本是活牛價加運輸價。

比如我們公司買一頭牛1000公斤，實際運輸?shù)竭@里的時候就只剩960公斤了，那這個賬務上需要體現(xiàn)嗎？還有運輸途中的喂水費用，到牛行之后進出場費，屠宰的屠宰費之類，平均一頭牛費用大概在1000，這樣又怎么處理？

1000公斤的牛運到公司就只剩960公斤，這一般算是正常損耗，直接按采購價格和實際重量入庫就可以了，影響的只是入庫單價，對于入庫總成本沒有影響。 運輸途中喂水喂食費用，包括運輸費用，屬于采購存貨的直接費用，應當一并計入活牛的入庫成本。 屠宰場的屠宰費也應當計入主營業(yè)務成本，進出場費有點類似于倉儲費，應該計入管理費用。

意思是這些費用他們報銷的時候，我是直接計入生產(chǎn)成本？屠宰費也直接計入主營業(yè)務成本？

嚴格來說，主營業(yè)務成本是要和主營業(yè)務收入配比的，你們本月屠宰的牛，不一定本月就能賣出去，如果屠宰時就把屠宰費全部計入主營成本，那么主營成本和主營收入就不配比了。 所以屠宰費最好是能分攤到本批屠宰后的血骨肉內(nèi)賬的庫存商品成本中，賣出去了就結(jié)轉(zhuǎn)成本，沒賣出的依然體現(xiàn)為庫存商品。 如果你公司核算達不到這么細節(jié)的程度，那屠宰費直接計入成本也是可以的。

我們公司是沒有庫存這些肉之類的，都是客戶需要多少頭，我們就宰殺多少頭

正確來說，我們買來的活牛，基本沒有庫存，來了多少頭就留下屠宰的其他的就直接轉(zhuǎn)賣活牛了

嗯嗯，那這種情況你也可以只把庫存商品做一個過渡科目，本月采購宰殺的牛直接計入主營業(yè)務成本也是可以的

那宰殺的牛，比如500公斤，出肉大概200公斤，這里這個借庫存商品，貸原材料，是按200公斤乘以賣的單價算還是按照一開始的500公斤的金額？

計入庫存商品的金額跟銷售價格無關(guān)，只跟采購價格相關(guān) 500公斤的牛，買過來花了2萬元，最后只出肉200公斤，那么這200斤肉加上屠宰費就是這批庫存商品的金額

哦，這個問題您上面有回答了。分攤計算

嗯嗯，是的，最后出品的各項就是按照采購價格分攤

運輸途中喂水喂食費用，包括運輸費用，屬于采購存貨的直接費用，應當一并計入活牛的入庫成本。 屠宰場的屠宰費也應當計入主營業(yè)務成本，進出場費有點類似于倉儲費，應該計入管理費用。 那這些發(fā)生是的賬務處理又怎么處理？

喂水喂食、運輸費、屠宰費用可以計入庫存商品，也可以直接計入主營業(yè)務成本 借：主營業(yè)務成本/庫存商品（各項支出） 貸：銀行存款 進出場費 借：管理費用 貸：銀行存款

進出場，喂水喂食請人臨時看護等費用，正常一頭牛大概1000塊左右，這個沒有發(fā)票，可以開開到什么類似的補充？

如果只是入賬的話，收據(jù)和付款記錄就可以入賬，如果要稅前扣除，只能取得發(fā)票，沒有發(fā)票不能稅前扣除。