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管理會計實訓三變動成本法瑪利亞.卡夫的產(chǎn)品成本計算
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2021 06/24 20:45
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2021 06/24 20:49
瑪利亞.卡夫擁有一家餐飲服務公司,該公司為專門的宴會和商業(yè)活動提供食物和飲料服務??ǚ虻臉I(yè)務是季節(jié)性的,夏季和假日的業(yè)務訂單較多,其他時間訂單較少。
卡夫向顧客提供的主要業(yè)務之一就是雞尾酒會。提供一個標準的雞尾酒會,每位客人的成本如下:
食物和飲料成本
人工(每位0.5小時,每小時$10.00) 制造費用(每位0.5小時,每小時$13.98) 每位客人總成本
$15.00 $5.00 $6.99 $26.99
雞尾酒會按標準將持續(xù)3個小時,并且卡夫按每6個客人雇用1個工作人員,每位客人花費人工半小時。這些工作人員只是在需要時才會雇請,并且按照他們實際工作的小時數(shù)支付報酬。
卡夫在投
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2021 06/24 20:50
卡夫在投標雞尾酒會時,收取15%的成本加成率,從而收取每位客人的價位是$31。他對自己關于飲料、食物和人工的估計很有把握,但是對制造費用的估計不樂觀。每人工小時管理費用$13.98,是由最近12個月的總制造費用除以同時期的總人工小時得來的。每月涉及制造費用和人工小時的數(shù)據(jù)如下:
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2021 06/24 20:50
月份 1 2 3 4 5 6 7 人工小時 2 500 2 800 3 000 4 200 4 500 5 500 6 500 制造費用 $55 000 $59 000 $60 000 $67 000 $64 000 $71 000 $74 000 月份 8 9 10 11 12 總計 人工小時 7 500 7 000 4 500 3 100 6 500 57 600 制造費用 $77 000 $75 000 $68 000 $62 000 $73 000 $805 000 卡夫收到一份訂單,下個月由一個當?shù)刂匾拇壬茩C構組織180人舉辦募捐雞尾酒會(宴會一般持續(xù)3個小時)。本次慈善活動中出席的客人包括許多達官
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2021 06/24 20:51
顯貴,這些人很可能都是她將來的客戶,所以她很愿意贏得這一份合約。同時,公司將通過這次慈善活動的服務,給潛在的客戶一個好印象。
陳詩晗老師
2021 06/24 20:54
你發(fā)圖吧,同學
你這種數(shù)據(jù)全部亂了
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