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老師你好,我想了解下餐飲業(yè)的中央廚房賬務(wù)處理程序,還有就是這個中央廚房怎么計算成本,收入,費用?

84784985| 提問時間:2021 01/24 13:39
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陳詩晗老師
金牌答疑老師
職稱:注冊會計師,高級會計師
收入的話,就是你正常銷售的這一些收入成本的話,主要是你的廚房的工人工資,還有就是廚房里購買這些食材的成本。
2021 01/24 13:41
84784985
2021 01/24 17:06
中央廚房就是給各個分店做配送,配送收回的款項算是收入嗎?那是不是就沒有利潤了。
陳詩晗老師
2021 01/24 17:09
算是收入呀,這個就是你收入的一部分的呀。
84784985
2021 01/24 17:27
那間接費用是月末一次分攤到各門店還是分攤到配送的那些原材料上面
陳詩晗老師
2021 01/24 17:37
對的,就是間接費用的話,你只能到月末的時候來進行分攤。
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