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實(shí)務(wù)
問(wèn)題已解決
請(qǐng)問(wèn)老師,餐飲連鎖店中央廚房的賬務(wù)處理方式,中央廚房與各門店之間如何記賬?
溫馨提示:如果以上題目與您遇到的情況不符,可直接提問(wèn),隨時(shí)問(wèn)隨時(shí)答
速問(wèn)速答這個(gè)問(wèn)題,晚上已經(jīng)與你說(shuō)過(guò)了,中央廚房需要與各門店之間通過(guò)往來(lái)科目其他應(yīng)收款/其他應(yīng)付款科目進(jìn)行核算。中央廚房(屬于總部)配送材料、物品等 ,分店直接做 借 原材料/低值易耗品/固定資產(chǎn)等科目 貸其他應(yīng)付款;分店還款或存款到總部 分店直接做 借 其他應(yīng)付款 貸 銀行存款/庫(kù)存現(xiàn)金 等與之結(jié)算。
分店內(nèi)部每天客戶消費(fèi)即為收入,每天耗用的食材等物資即可計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本,每天開支的維修、清潔折舊等費(fèi)用等可以計(jì)入銷售費(fèi)用。通過(guò)做帳后結(jié)賬出報(bào)表。
2016 11/23 21:50
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