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餐飲行業(yè)的毛利達(dá)到多少才算盈利呢，

84784977| 提問時間：2019 11/23 11:10
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meizi老師
金牌答疑老師
職稱：中級會計師
你好 餐飲業(yè)的利潤率應(yīng)該是8%~25%
2019 11/23 11:21
84784977
2019 11/23 11:47
利潤率意思是純利潤，是扣除材料.人工.還有其他費(fèi)用（水電氣房租等）后的利潤嗎
meizi老師
2019 11/23 11:48
你好 是的 利潤=收入成本費(fèi)用等 利潤率就是利潤除以成本
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