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酒店會計崗位的職責主要包括以下幾個方面：
1. 負責酒店日常的財務(wù)管理工作，包括憑證的錄入、賬務(wù)的核對、財務(wù)報表的編制等。
2. 負責酒店的成本控制工作，包括對酒店各項費用的核算和分析，確保成本的合理控制。
3. 負責酒店的收入管理工作，包括對酒店各項收入的核算和分析，確保收入的準確記錄和合規(guī)性。
4. 負責酒店的現(xiàn)金管理工作，包括現(xiàn)金的收付、銀行存款的管理、資金調(diào)度等，確保酒店資金的安全和合理運用。
5. 參與酒店的預(yù)算編制和執(zhí)行工作，包括財務(wù)預(yù)測、成本控制、收入預(yù)測等，為酒店的經(jīng)營決策提供支持和參考。
6. 負責酒店的稅務(wù)申報工作，包括各項稅費的計算和申報，確保酒店的稅務(wù)合規(guī)。
7. 參與酒店的內(nèi)部控制工作，包括制定和執(zhí)行財務(wù)管理制度、風險評估和控制、審計合規(guī)等，確保酒店的財務(wù)運作的合規(guī)性和安全性。

總體來說，酒店會計崗位的職責是負責酒店的財務(wù)管理和控制工作，確保酒店的財務(wù)狀況的準確性和合規(guī)性，為酒店的經(jīng)營決策提供支持和參考。