一、企業(yè)簡介

　　中糧集團（COFCO）是中國最大的進出口公司之一，世界500強企業(yè)之一，是從事農(nóng)產(chǎn)品和食品進出口貿(mào)易歷史最悠久、實力最雄厚的中國企業(yè)，連接中國糧油食品市場與國際市場的重要橋梁，主要業(yè)務(wù)包括農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、食品加工、地產(chǎn)開發(fā)、酒店經(jīng)營和金融服務(wù)，下束屬企業(yè)主要有中糧糧油（包括大米、小麥、油糖、玉米、啤酒原料）；中糧國際（包括油脂、酒業(yè) 、金帝巧克力、面粉、糧谷貿(mào)易、果菜水產(chǎn)、食品貿(mào)易、飲料）；鵬利國際（包括物業(yè)、酒店、房地產(chǎn)、亞龍灣）；中糧發(fā)展（包括包裝、肉食、船務(wù)）；中糧金融（包括財務(wù)公司、中英人壽、中怡保險、期貨經(jīng)紀）；中土畜總公司。目前，在葡萄酒、精煉食用油、面粉、啤酒麥芽、番茄制品、印鐵制罐、金屬瓶蓋等行業(yè)居中國領(lǐng)先地位，旗下的“長城”葡萄酒、“福臨門”食用油、“金帝”巧克力、“黃中皇”紹興酒等品牌和產(chǎn)品深受消費者喜愛。旗下的主要產(chǎn)品主要有：

　　“長城”葡萄酒。“長城”系列葡萄酒是中國最早按照國際標準釀造的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，出品了中國第一瓶干白和第一瓶干紅葡萄酒，多年來產(chǎn)品深得中國廣大消費者的青睞，是中國名牌產(chǎn)品，產(chǎn)銷量居全國第一，“長城”葡萄酒商標是中國馳名商標。產(chǎn)品多次在國際專業(yè)評比中獲獎，遠銷法國、英國、德國、日本等20多個國家和地區(qū)，享有中國出口名牌的殊榮。中糧集團目前擁有中國長城葡萄酒有限公司（河北沙城）、中糧華夏長城葡萄酒有限公司（河北昌黎）和中糧長城葡萄酒（煙臺）有限公司（山東蓬萊）3個葡萄酒廠。中糧在河北昌黎、河北沙城、山東煙臺3個國內(nèi)公認最好的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)，按照國際標準投資建設(shè)了數(shù)萬畝國際名種釀酒葡萄種植園，保證了充足的原料供應(yīng)，成為釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的“第一車間”。

　　中糧紹興酒。中糧紹興酒有限公司稟承紹興酒傳統(tǒng)手工釀造工藝精髓，采用紹興酒原產(chǎn)地保護區(qū)——紹興優(yōu)質(zhì)糯米和黃皮小麥，再配以鑒湖水，精心釀制成低酒精度的原汁紹興黃酒。中糧紹興酒包括加飯、花雕、元紅、善釀、香雪等近20個品種。以“黃中皇”、“孔乙己”、“流觴亭”、“長城”、“華夏俱樂部”等品牌行銷海內(nèi)外。

　　中糧“龍虎尊”白酒。“龍虎尊”白酒是中糧集團秉承安徽焦陂酒幾千年的傳統(tǒng)釀造工藝精髓，以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥、豌豆、玉米為原料，再配以千年九龍泉無鉛礦泉水精心釀制而成，“窖香濃郁、入口甜、落口綿、香味協(xié)調(diào)、酒體豐滿、余香悠長”。“龍虎尊”白酒有中高檔的龍虎尊系列和低檔的太平年系列。龍虎尊系列白酒香型屬兼香型，兼五糧濃香和茅臺醬香于一體，獨具特色，自成一家。太平年系列白酒香型屬濃香型，酒質(zhì)甘冽，物美價廉，專為中小城鎮(zhèn)、廣大農(nóng)村而釀造。

　　“福臨門”食用油。中糧集團是中國精煉食用油市場的開拓者，也是中國最大的食用油生產(chǎn)商之一。中糧集團采用“八脫”（脫雜、脫膠、脫酸、脫水、脫溶、脫色、脫嗅、脫脂）、“長混”領(lǐng)先工藝生產(chǎn)的“福臨門”等品牌的精煉食用油，改變了中國百姓沿襲了上千年的食用油消費習(xí)慣，引入和倡導(dǎo)健康、營養(yǎng)的食用油消費新觀念，極大地改善了中國城鄉(xiāng)居民生活品質(zhì)。中糧集團控股的主要油脂加工廠：位于江蘇張家港的東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司、位于天津塘沽的北海糧油工業(yè)（天津）有限公司、位于山東嵐山的黃海糧油工業(yè)（山東）有限公司、位于廣東增城的東洲油脂工業(yè)（廣州）有限公司、位于廣西防城港的大海糧油工業(yè)（防城港）有限公司。中糧集團也是“魯花”的主要股東之一。

　　“滋采”天然食用油。滋采是國內(nèi)第一個高檔天然食用油品牌，背后同時擁有兩大世界五百強企業(yè)——中國糧油食品（集團）有限公司和美國ADM公司的共同專業(yè)保證。滋采100%采用來自新疆、湖南、江西和山西等地的珍貴天然植物原料，經(jīng)先進工藝萃取而成，不含任何化學(xué)添加劑，而且從原料產(chǎn)地到種植培育，從壓榨到營養(yǎng)萃取，每個細節(jié)都經(jīng)過精密嚴格的技術(shù)把關(guān)。滋采目前有核桃油、紅花籽油、山茶籽油三個品種，適合不同的人群需求，并有單瓶、雙瓶、三瓶等多種包裝設(shè)計，自用送禮兩相宜。滋采已榮獲“釣魚臺國賓館宴會用油”認證，成為國內(nèi)第一個受到釣魚臺國賓館認可、用來接待國內(nèi)外重要貴賓的食用油品牌，品質(zhì)備受肯定。

　　“薩利維”橄欖油。薩利維（Soliva）橄欖油是中糧集團為推動國內(nèi)橄欖油市場的有序發(fā)展，從意大利進口高檔次橄欖油在國內(nèi)開發(fā)設(shè)計的橄欖油品牌。擁有中糧集團和ADM兩大世界五百強企業(yè)做為后盾，薩利維上市之初即獲得眾多媒體和消費者的矚目，成為知名度和好感度都極高的橄欖油品牌。薩利維提出的“家里的第二瓶油”概念，更帶動了許多重視健康的家庭開始親近橄欖油。Soliva由意大利文的Sole陽光和Olive橄欖兩個字組合而成，指在陽光下燦爛成熟的橄欖，因為薩利維是由橄欖油專家精選地中海沿岸的優(yōu)質(zhì)橄欖制成。薩利維橄欖油于2005年11月正式上市，有特級初榨（Extra Virgin）和純正（Pure）兩種等級。除了單瓶，薩利維還有外型雅致的雙瓶禮盒包裝，是健康送禮的不二選擇。薩利維橄欖油，為國內(nèi)消費者帶來“地中海食物戀”的橄欖油飲食新風(fēng)潮，也帶來健康快樂的地中海風(fēng)情。

　　中糧可口可樂。中糧集團是中國大陸地區(qū)主要的可口可樂裝瓶商，也是美國可口可樂公司在中國大陸地區(qū)的最大合作伙伴。1979年，中糧集團以進口成品飲料在國內(nèi)銷售的形式，使可口可樂重返中國市場。1981年與可口可樂公司合作在北京建立了國內(nèi)第一家可口可樂裝瓶廠，并在此后的25年里持續(xù)參與了可口可樂裝瓶項目的投資。2000年4月在香港成立的中糧可口可樂飲料有限公司是第一家由中資企業(yè)控股的可口可樂飲料公司，中糧集團控股65％，美國可口可樂公司參股35％。目前在中國大陸現(xiàn)有28家可口可樂裝瓶廠中，中糧集團透過中糧可口可樂飲料有限公司和中糧飲料有限公司（中糧全資）已參與了17家可口可樂裝瓶廠的投資，其中控股經(jīng)營6家（天津廠、海南廠、吉林廠、湖南、湛江廠、甘肅廠），參股投資11家，同時擁有全國14個省的可口可樂銷售特許權(quán)。未來幾年，中糧可口可樂還將建立2家控股裝瓶廠，不斷增加飲料品種，為區(qū)域內(nèi)消費者提供美味、可口、怡神的各種飲品。

　　“金帝”巧克力。“金帝”巧克力是中國市場上最暢銷的三大巧克力品牌之一，中糧集團從瑞士、德國、意大利等國引進世界上最先進的可可加工和巧克力生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)規(guī)模在中國和亞太地區(qū)名列前茅。“金帝”巧克力選用最優(yōu)質(zhì)的西非可可豆加工而成的純天然可可脂、可可液，選用美國高品級杏仁和提子、土耳其榛子、新西蘭奶粉等最上乘原輔材料，使其始終保持純香濃郁、美味幼滑的純正瑞士風(fēng)味。

　　凱萊酒店集團。凱萊酒店集團現(xiàn)已躋身世界酒店企業(yè)300強行列，其所屬酒店包括：北京、大連、南昌、沈陽、蘇州等5個四星級凱萊大酒店，哈爾濱松花江、青島環(huán)海、沈陽3個三星級凱萊商務(wù)酒店和三亞凱萊（五星級）、仙人掌（三星級）2個凱萊度假酒店。客房量達3200多間。除凱萊系列酒店外，中糧集團還投資興建了北京中糧龍泉山莊、北京凱風(fēng)飯店、秦皇島凱萊度假村、秦皇島凱倫飯店和大連凱倫飯店等項目。

　　中糧麥芽。大連中糧麥芽有限公司是亞洲最大的麥芽加工企業(yè)，設(shè)計生產(chǎn)能力為30萬噸。主要生產(chǎn)“中糧”、“COFCO”牌啤酒麥芽及其副產(chǎn)品。其客戶遍布中國22個省、市、自治區(qū)。“百威”、“朝日”、“藍帶”、“青島”、“華潤”等中外知名啤酒生產(chǎn)商均使用中糧優(yōu)質(zhì)麥芽釀造啤酒。此外，中糧在江蘇省江陰市投資的生產(chǎn)能力36萬噸的麥芽加工企業(yè)正在建設(shè)當中。

　　中糧面粉。中糧集團是中國最大的面粉生產(chǎn)商，擁有鵬泰（秦皇島）面粉有限公司、沈陽香雪面粉股份有限公司、沈陽東大糧油食品實業(yè)有限公司、濮陽中糧面業(yè)有限公司、山東中糧魯?shù)率称酚邢薰?、鄭州海嘉食品有限公司、廈門海嘉面粉有限公司、東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司等大型面粉加工企業(yè)，總生產(chǎn)能力達到100萬噸以上。其中，鵬泰（秦皇島）面粉有限公司是亞洲目前最大的面粉加工企業(yè)之一。主要品牌有：“中糧”、“中糧魯?shù)?rdquo;、“中糧香雪”、“中糧神象”、“中糧東大”“中糧海嘉”、“中糧鵬泰”、“中糧金帝”、“福臨門”等。

　　中糧美特印鐵制罐。杭州中糧美特容器有限公司是中國最大的印鐵制罐生產(chǎn)企業(yè)，也是中國印鐵容器開發(fā)生產(chǎn)基地。年產(chǎn)印鐵涂料1萬噸，三片飲料罐1.5億只，噴霧罐7000萬只，18公升方罐400萬只，在國內(nèi)包裝行業(yè)中具有領(lǐng)先水平。1997年通過ISO9002認證。主要客戶包括：瑞士雀巢、諾華，美國瑪氏、莊臣，日本松下、三得利，臺灣省的頂新、康師傅，國內(nèi)的梅林。

　　華鵬瓶蓋。無錫華鵬嘉多寶瓶蓋有限公司是亞洲地區(qū)最大的金屬瓶蓋生產(chǎn)企業(yè)之一，中國包裝技術(shù)協(xié)會制蓋分會所在地。年產(chǎn)金屬旋開蓋、皇冠蓋、防盜蓋等各種瓶蓋31億只。主要客戶包括：梅林、阿香婆、六必居、王致和、天元、匯源、都樂、百威、青啤、華潤、藍帶等 .

　　中華食物網(wǎng)。“中華食物網(wǎng)”（www.FoodChina.com）是由中糧集團與臺灣大成集團、美國ADM等17家國內(nèi)外知名企業(yè)聯(lián)合組建的糧油食品交易平臺。網(wǎng)站主要面向大中華地區(qū)，開展網(wǎng)上糧油食品在線交易以及信貸、擔保、資信評級、在線咨詢、商品檢驗等增值服務(wù)。其發(fā)展目標是成為中國乃至亞洲最大的糧油食品電子商務(wù)網(wǎng)站。

　　二、整合資源運作

　　在中糧，董事長寧高寧奉行著通用電氣公司前CEO韋爾奇成長法則“要么第一，要么第二，要不你就把它整好，要么就賣掉，要么就關(guān)門”。對于中糧，“國有企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)、多元化企業(yè)以及轉(zhuǎn)型企業(yè)，”每一個都存在危險，既要把雞蛋放在不同籃子里，又要強調(diào)專業(yè)化的優(yōu)勢，因此，寧高寧確定了企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，轉(zhuǎn)型為以產(chǎn)業(yè)、實業(yè)為根本的企業(yè)，同時搞有限相關(guān)的多元化，對企業(yè)進行全方位的整合。如對中糧三個長城葡萄酒進行了系統(tǒng)整合，在終端銷售上統(tǒng)一，突現(xiàn)品牌的組合力量；如利用自身的優(yōu)勢，大力發(fā)展乙醇和生物能源；并購新疆屯河、收購深寶恒、對中谷的合并、進軍保險行業(yè)等等，一系列的并購和重組都突出了中糧在資源方面的整合運作，如有些是為了拓展產(chǎn)品線、有些是為了控制上游原材料、有些是為了進入成長性的行業(yè)，能夠與企業(yè)的發(fā)展形成協(xié)同。

　　為了進一步推進對中糧的整合，最近中糧油大手筆分拆，將食品飲料與農(nóng)產(chǎn)品各行其道，其中中糧油將主攻食品與飲料業(yè)務(wù)，公司名稱也將從“中國糧油國際有限公司”改為“中國食品”。而分拆出來的以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)務(wù)為主的“中國糧油”將在香港主板獨立掛牌。分拆完成后，中國食品的核心業(yè)務(wù)將分拆包括四大部分：一是主要從事生產(chǎn)、裝瓶、分銷及銷售的可口可樂飲料酒類業(yè)務(wù)；二是主要從事生產(chǎn)和銷售“長城”和“華夏”等品牌的紅酒及白酒以及紹興酒；三是以“金帝”為主的巧克力和其他糖果產(chǎn)品；四是“福臨門”、“Fortune”及“四海”品牌為主的小包裝食用油業(yè)務(wù)。中國糧油的核心業(yè)務(wù)則包括生物燃料和生化業(yè)務(wù)、油籽加工、大米貿(mào)易及加工、啤酒原料、小麥加工業(yè)務(wù)等。

　　三、發(fā)展成長戰(zhàn)略

　　綜觀中糧的業(yè)務(wù)范圍，目前主要是三大主業(yè)：食品加工與制造；糧油、食品貿(mào)易，糧油糖期貨及物流；保險、酒店、房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營，整個中糧已形成了以糧油食品加工業(yè)為主體，兼顧相關(guān)行業(yè)的發(fā)展格局。對于這些行業(yè)，則分別由四大板塊承擔：一是中糧糧油進出口公司，從事糧油、食品的貿(mào)易，主要是進出口業(yè)務(wù)，也有部分轉(zhuǎn)口業(yè)務(wù)；二是中糧國際，從事糧油食品的生產(chǎn)加工與制造，包括福臨門食用油、金帝巧克力、長城葡萄酒、中糧面粉、中糧麥芽等系列產(chǎn)品；三是鵬利國際，從事以凱萊酒店為代表的房地產(chǎn)、酒店業(yè)務(wù)，迄今已在國內(nèi)開發(fā)500多萬平米的物業(yè)；四是金融板塊，包括期貨經(jīng)紀、財務(wù)公司、中英人壽、中怡保險，從事產(chǎn)業(yè)資本和金融資本嫁接服務(wù)。對于中糧的發(fā)展成長之道，主要是：

　?。ㄒ唬﹨f(xié)同多元化戰(zhàn)略

　　中糧從進出口貿(mào)易商轉(zhuǎn)型進入實業(yè)化發(fā)展階段以來，目前所從事的主要行業(yè)有：食品制造業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、酒店業(yè)、金融業(yè)、保險業(yè)、生物能源等，這些業(yè)務(wù)之間都是一種協(xié)同關(guān)系，如根據(jù)公司的戰(zhàn)略定位及各業(yè)務(wù)之間的協(xié)同效應(yīng)，對公司現(xiàn)有業(yè)務(wù)及集團相關(guān)業(yè)務(wù)進行評估和檢討，通過內(nèi)部成長和外部擴張的方式獲取長期成長動力，對公司內(nèi)部進行資源整合，包括品牌、渠道、研發(fā)、生產(chǎn)、物流、采購以及組織架構(gòu)等。如在食用油方面，已形成市場的主導(dǎo)，從自主福臨門到控股魯花，到開發(fā)高端的滋采，形成了系列化品牌，有效形成了品牌區(qū)隔；如重組中谷，加強了在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的優(yōu)勢；進軍生物能源，既利用了自身的優(yōu)勢，又有國家對能源戰(zhàn)略的支持，其發(fā)展空間巨大；利用資本進入保險和地產(chǎn)，通過強大的資本實力來整合產(chǎn)業(yè)，多元化投資，專業(yè)化經(jīng)營，產(chǎn)生了較好的協(xié)調(diào)效應(yīng)。如在房產(chǎn)行業(yè)，中糧在收購深寶恒完成以后，把優(yōu)質(zhì)房地產(chǎn)開發(fā)業(yè)務(wù)注入深寶恒；并利用深寶恒現(xiàn)有土地資源，在寶安區(qū)以租賃廠房或其他合適形式，設(shè)立糧油食品、包裝等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工基地，把深寶恒發(fā)展成為集物流、倉儲、貿(mào)易、采購、地產(chǎn)物業(yè)為一體的上市公司。

　　（二）集團化戰(zhàn)略

　　從目前中糧對所屬五大業(yè)務(wù)群及下屬公司的管理模式上看，整個中糧都在實施集團化發(fā)展戰(zhàn)略，都是采取控股和收購等方式，利用資本杠桿來整合產(chǎn)業(yè)，進而形成具有協(xié)同效益的價值鏈和供應(yīng)鏈整體。當然，在集團化戰(zhàn)略過程中，中糧的集團文化、集團核心競爭能力、集團的統(tǒng)一形象等還沒有效形成，雖然旗下的產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌都獲得了較大的知名度和美譽度，但集團品牌形象還有待完善。

　　四、中糧遠景

　　“既不能把雞蛋放在不同籃子里，但也要強調(diào)專業(yè)化的優(yōu)勢”，對于中糧的未來發(fā)展，需要打造中糧資本以外的核心競爭能力，因為中糧作為國內(nèi)糧油行業(yè)龍頭企業(yè)，其行業(yè)競爭力并不強，業(yè)務(wù)發(fā)展也不夠穩(wěn)定。競爭手段較少，競爭重點主要局限于產(chǎn)能、布局上，而缺乏對供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)管理、人才、產(chǎn)品、品牌、技術(shù)、資源等要素的完整整合，贏利模式、供應(yīng)鏈競爭、公司治理與管理系統(tǒng)、企業(yè)文化模式等核心競爭力的缺失可能是中糧目前最大的隱痛。隨著進一步的放開市場和來自國外的競爭，中糧集團應(yīng)該進一步打“組合拳”，培育自己的“芯”，進而在日益國際化的市場格局中不斷健康成長。實施行業(yè)聚焦，產(chǎn)品聚焦，并不斷創(chuàng)新，走“行業(yè)一體化”和“市場多元化”的道路；跨地域經(jīng)營，合理集中與分散資源，提升與建立管控能力和系統(tǒng)，引導(dǎo)內(nèi)部人力資源發(fā)展，追求穩(wěn)定投資回報；規(guī)范化經(jīng)營，集約化整合，系統(tǒng)化流程，規(guī)范化制度，確保優(yōu)勢競爭地位。

　　正如董桓所言，中糧的核心能力塑造既要內(nèi)斂，即以企業(yè)戰(zhàn)略定位為基礎(chǔ)，以專業(yè)化發(fā)展為手段，從中糧現(xiàn)有的品牌、人才、市場網(wǎng)絡(luò)等具有相對競爭優(yōu)勢的核心資源切入，帶動企業(yè)知識庫、創(chuàng)新機制、管理、文化、資源、技術(shù)、服務(wù)等其他核心資源整合，建立獨立的研發(fā)系統(tǒng)、有效的管理平臺、系統(tǒng)化的公司治理和管控體系、先進適用的企業(yè)文化，提高集團管理運作能力和創(chuàng)新吸收能力，發(fā)揮“沃爾瑪”式效應(yīng)。又要外展，即以核心競爭力為目標，通過市場手段來獲得企業(yè)所需要的核心技術(shù)源或掌握核心技術(shù)源的人才；與具有互補優(yōu)勢的企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟或并購具有某種比較優(yōu)勢的企業(yè)和團體。中糧現(xiàn)在的并購整合和未來可能的國際化不過是外展的一種手段和過程。因此，在這個過程中，中糧要警惕外展時所帶來的種種危機和巨大風(fēng)險，只有當有了足夠強大的整合能力、糾錯能力和平衡能力，才能確保外展成功。

　　總之，作為中國世界500強的企業(yè)之一，中糧有著自身的優(yōu)勢，但在未來的發(fā)展過程中，中糧應(yīng)該進一步實施整合和協(xié)同，既要崇尚規(guī)模效應(yīng)，又要實施有限相關(guān)多元化以及締造核心競爭力，進行組合和集團化的過程中，塑造中糧的整體形象和“中糧文化”，打造“中糧模式”，從而在發(fā)展的過程中一路走好，基業(yè)長青。