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【問題】
一個生態(tài)園內(nèi)(屬公司性質(zhì)),對外營業(yè)的餐廳從自己的養(yǎng)殖場拿來雞、鴨等做為原材料,從自己的種植園拿來水果招待游客,這涉及到公司幾個部門,該如何核算,會計分錄如何做?
【解答】
公司內(nèi)部的養(yǎng)殖場、種植園平時應(yīng)有獨立的實物管理內(nèi)部明細(xì)帳,營業(yè)餐廳從生態(tài)園領(lǐng)用上述雞、鴨、水果等,除了公司內(nèi)部各實物管理部門的內(nèi)部明細(xì)帳登記之外,憑內(nèi)部實物流的單據(jù)(如領(lǐng)料單、出庫單等),借記主營業(yè)務(wù)成本,貸記庫存商品。
實務(wù)中,營業(yè)餐廳每個核算期末會根據(jù)相關(guān)實物盤點記錄,根據(jù)“本期實耗原料成本=期初數(shù)+本月領(lǐng)用數(shù)-期末結(jié)存數(shù)”倒軋出本期應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)的主營業(yè)務(wù)成本。
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