最近三年，雜糧的銷量年均增長20%左右。“前幾年，這么一袋子紅小豆，一個(gè)月左右才能賣完，現(xiàn)在，不用一個(gè)星期，就能賣出去了。”棋盤小區(qū)附近一家糧店的宋老板向記者比劃著。

　　再過幾天，就是農(nóng)歷臘八節(jié)了。不過，目前省城雜糧已經(jīng)全面漲價(jià)，特別是臘八粥的主要原料江米（糯米）、黑米、黑豆、紅小豆等雜糧，價(jià)格均比2009年同期大幅上漲，看來，2010年做臘八粥，市民得要多花錢了。

　　雜糧賣得比較好銷量年均增20%

　　隨著“臘八”的來臨，江米、黑米、紅豆等臘八粥的原料也開始熱銷起來，省城濟(jì)南各大超市、農(nóng)貿(mào)市場和糧店，前來選購雜糧的市民絡(luò)繹不絕。

　　19日上午，在燕山小區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場附近，一家專門經(jīng)營雜糧的老板陳賀告訴記者，最近幾年，很多家庭都養(yǎng)成了吃粗糧、雜糧的習(xí)慣，尤其是每年臘八前的半個(gè)月，雜糧賣得都比較好，除了調(diào)配好的臘八粥米外，江米、紅豆、黑豆、綠豆、黑米等也持續(xù)熱銷。

　　記者從七里堡糧油批發(fā)市場了解到，雖然雜糧不是大宗商品，年銷量的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也沒法計(jì)算，但是，每年銷量都很大，特別是最近幾年，呈現(xiàn)了增長的趨勢。

　　隨后，記者從燕山小區(qū)、山師東路、棋盤小區(qū)、民生大街等多家糧店了解到，最近三年，雜糧的銷量年均增長20% 左右。“前幾年，這么一袋子紅小豆，一個(gè)月左右才能賣完，現(xiàn)在，不用一個(gè)星期，就能賣出去了。”棋盤小區(qū)附近一家糧店的宋老板向記者比劃著。

　　2009年雜糧一直在漲價(jià)零售價(jià)格最高漲104%

　　“2009年一整年，雜糧就一直在漲價(jià)，特別是2009年10月份以后，價(jià)格漲得更快了，幾乎一天一個(gè)價(jià)。”燕山小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，一家糧店的老板告訴記者，他家的雜糧都是從七里堡糧油批發(fā)市場進(jìn)的貨，和2009年10月份相比，江米由2.1元/斤漲到3.3元/斤，漲幅57.1% ；黑米價(jià)格從3.8元/斤上漲到5元/斤，漲幅為31.6%；黑豆價(jià)格從3元/斤上漲到5.5元/斤，漲幅為83.3%；毛綠豆的價(jià)格更是達(dá)到了歷史最高價(jià)。

　　記者從七里堡糧油批發(fā)市場了解到，與2009年同期相比，毛綠豆的零售價(jià)格由2.7元/斤上漲到了5.5元/斤，漲幅高達(dá)104%。

　　此外，糙米、紅小豆、薏米仁價(jià)格也都有不同程度地上漲，雜糧市場呈現(xiàn)全面上漲之勢。

　　春節(jié)后價(jià)格或小幅回落

　　濟(jì)南市七里堡糧油批發(fā)市場的工作人員告訴記者，省城市場上所銷售的雜糧中，除了花生、芝麻之外，大部分都來自東北，而在2009年，由于農(nóng)作物遭受的自然災(zāi)害比較多，導(dǎo)致產(chǎn)量減少，供應(yīng)量緊張，當(dāng)?shù)氐氖召弮r(jià)格有所提高，從而導(dǎo)致終端消費(fèi)價(jià)格也提高了不少。

　　常年從事雜糧批發(fā)的馮老板告訴記者，2009年北方的干旱，確實(shí)影響到了雜糧的價(jià)格，加上春節(jié)前是雜糧銷售的旺季，近期價(jià)格可能還會(huì)小幅上漲。

　　七里堡糧油批發(fā)市場的工作人員也表示，從目前來看，雜糧市場供求相對(duì)穩(wěn)定，但隨著春節(jié)的臨近及運(yùn)輸?shù)瘸杀镜脑黾樱�雜糧可能還會(huì)小幅上漲。不過，目前部分雜糧價(jià)格已創(chuàng)歷史新高，加上不屬于大宗商品，需求有限，所以再次大幅上漲的可能性比較小。而春節(jié)后隨著需求減少，預(yù)計(jì)價(jià)格或小幅回落。

　　一斤松子竟賣40元

　　2010年干果價(jià)格普遍大幅上漲，高價(jià)干果嚇走不少消費(fèi)者

　　堤口路果品批發(fā)市場信息員告訴記者，最近省城干果市場幾乎是一天一個(gè)價(jià)，漲幅最大的是松子，2009年過年時(shí)候的批發(fā)價(jià)每斤還不到20元，但現(xiàn)在的價(jià)格已經(jīng)漲到了40元，整整漲了一倍。

　　生活日?qǐng)?bào)1月19日訊 松子40元/斤、開心果38元/斤、核桃25元/斤……每年春節(jié)前都是干果銷售旺季，往年這時(shí)候商家都要大張旗鼓地促銷干果，但2010年由于干果價(jià)格普遍大幅上漲，有的干果價(jià)格甚至比2009年漲了一倍。 因?yàn)閾?dān)心銷路，干果已經(jīng)不再是商家春節(jié)前的促銷主打。不過，因?yàn)榭粗仄浔＝」δ�，昂貴的干果仍有不少鐵桿消費(fèi)者。

　　臨近春節(jié)大多數(shù)干果價(jià)格上漲

　　“趕緊多買一些準(zhǔn)備著吧，等快過年時(shí)價(jià)格還得漲。”19日上午，記者來到濟(jì)南堤口路果品批發(fā)市場干果批發(fā)區(qū)，到處都能聽到批發(fā)商勸消費(fèi)者購買干果的話。

　　“你這開心果也太貴了吧，都38元一斤了！2009年春節(jié)前還是20多塊錢一斤。”一打聽價(jià)格，讓打算買干果的劉女士嚇了一跳。“您是不了解干果最近的行情，2009年一年干果價(jià)格一直都在漲。”眼看要過年了，干果肯定便宜不了了。

　　堤口路果品批發(fā)市場信息員告訴記者，最近省城干果市場幾乎是一天一個(gè)價(jià)，漲幅最大的是松子，2009年過年時(shí)候的批發(fā)價(jià)每斤還不到20元，但現(xiàn)在的價(jià)格已經(jīng)漲到了40元，整整漲了一倍。其他像開心果批發(fā)價(jià)為一斤38元，核桃的批發(fā)價(jià)為每斤25元，腰果每斤批發(fā)價(jià)28元，榛子每斤批發(fā)價(jià)20元。因?yàn)榕R近春節(jié)，大多數(shù)干果的價(jià)格又開始呈現(xiàn)上漲趨勢。

　　“洋干果”一直在漲價(jià)國內(nèi)干果出現(xiàn)了減產(chǎn)

　　記者在采訪中了解到，省城市場上的干果產(chǎn)品主要來自我國的東北及南方一些地區(qū)，同時(shí)進(jìn)口干果也占一定比例。

　　批發(fā)商張成云在省城從事了七八年干果炒貨生意，他告訴記者，目前干果價(jià)格普遍看漲有多方面因素，進(jìn)口干果海外到岸價(jià)格提升以及國內(nèi)部分產(chǎn)地產(chǎn)量銳減是主要原因。

　　“別以為干果漲價(jià)了，我們就能賺到錢，實(shí)際上，進(jìn)貨價(jià)格也漲上去了。”張先生說，很多‘洋干果’是從美國進(jìn)口，由香港地區(qū)分銷到內(nèi)地，而海外供貨商各類‘洋干果’的到岸價(jià)格持續(xù)偏高。

　　“洋干果貴了，國產(chǎn)干果受氣候影響減產(chǎn)價(jià)錢也漲了。”張先生介紹說，2009年夏天北方大旱，結(jié)果造成東北地區(qū)的榛子、松子等產(chǎn)量銳減。而2009年春天南方下大雪特別冷，一些樹木受到影響，也出現(xiàn)了減產(chǎn)。

　　商家擔(dān)心價(jià)高貨難賣商家不再搞促銷

　　19日，記者在歷山路一家大型超市看到，目前各種年貨都在熱火朝天地促銷，但作為往年年貨重頭戲的干果攤位卻顯得很冷清，其他一些小超市，干果也不是促銷的主打。

　　“主要是2009年被干果坑了一下子。”省城干果經(jīng)銷商顧先生心有余悸地說：“2009年春節(jié)前進(jìn)了充足的貨，可是沒想到行情太差。13.5元進(jìn)的美國大榛子，最后11元到12元就賣了，這還沒算運(yùn)費(fèi)、房租、店員的工資，賠了不少錢。”

　　據(jù)了解，由于干果進(jìn)貨價(jià)格一直在攀升，不少經(jīng)銷商又開始擔(dān)心，大多數(shù)市民嫌太貴，銷路可能不好，最后砸在手里，所以進(jìn)貨也不積極，也不大注重促銷。