記者10月27日從省政府了解到，按照省政府《關(guān)于做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)意見》，到2013年，全省要做大做強(qiáng)450家農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。銷售收入要比2008年翻一番，達(dá)到800億元以上。加工轉(zhuǎn)化率達(dá)50%以上，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值比例要達(dá)到全國平均水平。

　　近年來，隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深化，我省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。同時，隨著整個國內(nèi)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，沿海企業(yè)轉(zhuǎn)移西進(jìn)，省內(nèi)煤焦鐵等資源型企業(yè)積極轉(zhuǎn)產(chǎn)興辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，為我省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)發(fā)展提供了難得的機(jī)遇。

　　按照規(guī)劃，將在全省現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級及省級龍頭企業(yè)中選擇30個企業(yè)，在全省資源型企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)和招商引資企業(yè)中選擇20個投資額在億元以上的企業(yè)，作為省級梯次，使其成為在全國有核心競爭力的名牌骨干企業(yè)。到2013年，每個企業(yè)銷售收入達(dá)到5億元以上，其中銷售收入在10億元至50億元之間的企業(yè)要占到三分之一以上；選擇100個有一定規(guī)模、發(fā)展前景好、帶動力較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，作為市級梯次進(jìn)行培育和指導(dǎo)，使這些企業(yè)成為我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的強(qiáng)勢骨干企業(yè)。到2013年，每個企業(yè)銷售收入達(dá)到億元以上；選擇300個成長性好的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，作為縣級梯次進(jìn)行培育和指導(dǎo)。到2013年，每個企業(yè)銷售收入達(dá)到3000萬元以上。

　　此外，根據(jù)我省農(nóng)業(yè)區(qū)域布局和大同、晉中、運(yùn)城三個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)規(guī)劃，將重點抓好糧食、畜禽、乳品、果品、蔬菜、薯類、油脂、中藥材八大類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，優(yōu)化資源配置，構(gòu)建山西農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)體系。