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B站入股網(wǎng)紅漢堡公司,成為第二大股東!

來源: CMA官方訂閱號 編輯:Brown 2021/08/04 11:39:31 字體:

目前,我國餐飲行業(yè)已進入成熟階段,發(fā)展勢頭只增不減,整體水平逐年提升,綜合水平和發(fā)展質(zhì)量也在不斷提高。餐飲行業(yè)歷經(jīng)多年發(fā)展與市場競爭后,現(xiàn)已進入了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段。

B站入股網(wǎng)紅漢堡公司,成為第二大股東!

同時隨著互聯(lián)網(wǎng)突飛猛進的發(fā)展和普及,“互聯(lián)網(wǎng)+”已成為一個時代趨勢,餐飲行業(yè)成為線上互聯(lián)網(wǎng)連接線下的入口,因此越來越多的互聯(lián)網(wǎng)巨頭殺入餐飲領域。繼騰訊、字節(jié)跳動、愛奇藝之后,B站近日也加入了餐飲領域的探索隊伍中。調(diào)查顯示,7月26日粉紅漢堡關聯(lián)公司上海曾士餐飲有限公司發(fā)生工商變更,新增上海嗶哩嗶哩科技有限公司為股東,同時公司注冊資本由15萬人民幣增至約17.65萬人民幣,增幅約17.6%。股東信息顯示,B站持股約15%,為第二大股東。

試水快餐行業(yè)

據(jù)了解,主打漢堡的西餐連鎖Charlies粉紅漢堡是上海一家快餐店,其門店裝修多采用粉色元素,主打漢堡、炸雞、冰激凌等。它的關聯(lián)公司上海曾士餐飲有限公司成立于2010年7月,經(jīng)營范圍含小型飯店。根據(jù)調(diào)查顯示,粉紅漢堡目前在上海擁有7家門店,基本位于市中心核心商圈,曾被評為2019年品質(zhì)西餐廳。

而B站選擇在上海試水餐飲行業(yè)不僅僅是因為上海是自己的大本營,同時上海也是國內(nèi)至容易接受西方文化的城市之一,除了傳統(tǒng)的麥當勞、肯德基、漢堡王的中國區(qū)總部在上海之外,包括風靡美國的shake shack,以及新近的five guy漢堡都把進軍中國的首站放在上海,因此B站此次試水餐飲行業(yè)選擇上海,可以說是機遇與挑戰(zhàn)并存。

B站餐飲布局

值得注意的是,此次西餐連鎖Charlies粉紅漢堡并不是B站第一次投資餐飲品牌。今年6月,咖啡品牌“鷹集咖啡”完成了三輪融資,其中,A輪投資方為B站、EVERYI益源資本。和曾士餐飲有限公司相似的是,鷹集咖啡也成立于上海,目前在上海擁有4家門店。

此外,B站作為一個以年輕群體為主要用戶的平臺,早在2019年就開始嘗試對現(xiàn)在美食店進行布局。2019年8月,第一家B站美食紀錄片《人生一串》的線下體驗店在上海楊浦區(qū)開業(yè),首次將紀錄片IP和餐飲進行了聯(lián)動。因此無論從從內(nèi)容還是商業(yè)化的角度來看,美食品類都是B站的重要資源之一。

“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”興起

政府大力支持。在我國明確指出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃之后,引起各地政府、商委、科委、互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會、餐飲協(xié)會、電商協(xié)會以及各大高校等連鎖反應。與此同時,互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等領域創(chuàng)新型公司也獲得了企業(yè)開辦、人才培養(yǎng)補貼等方面的成長性激勵,這就為“互聯(lián)網(wǎng)+”在餐飲行業(yè)的落地生根提供了良好的社會環(huán)境。

市場上的流動資金總量增加。由于金融市場日益開放,外匯管制日趨松動,大量的跨境資金尋機涌入國內(nèi)市場,造成國內(nèi)整體資本量的成倍增加。比較明顯的幾項就是大量的外資投資機構(gòu)進入中國攻城略地,以紅杉資本、IDG一類美國老牌投資機構(gòu)為首,建立了多支美元基金,用于投資國內(nèi)那些嶄露頭角的新星。

此外,國內(nèi)整體經(jīng)濟的增長放緩,導致其他各個行業(yè)的增長空間受到擠壓,這個時候,作為民生基礎的餐飲行業(yè)就體現(xiàn)出更大投資價值,逐漸進入各大投資機構(gòu)的視野,餐飲成為投資資產(chǎn)的主要配置項之一。

餐飲行業(yè)逐漸步入成熟規(guī)范階段,投資不確定性大幅降低。在以前,餐飲行業(yè)往往是投資界的一個燙手山芋,甚至在債券市場或者銀行間市場,餐飲企業(yè)也通常被標記為“高風險”,人人避之不及。原因就在于餐飲行業(yè)整體發(fā)展混亂,企業(yè)不成規(guī)模,經(jīng)營波動性較大,營收和利潤極度不穩(wěn)定??涩F(xiàn)在,餐飲行業(yè)已經(jīng)逐步走上正軌,行業(yè)生態(tài)也日趨完善。尤其是快餐連鎖企業(yè),正走上發(fā)展正軌。此時的快餐連鎖便成為了投資機構(gòu)眼中一個值得投資的標的。

快餐市場容量足夠大,并且具備抗周期波動的發(fā)展能力。餐飲行業(yè)有廣泛的市場前景以及抗周期波動的發(fā)展能力。而在餐飲行業(yè)中間,快餐業(yè)態(tài)定位本身又具有更加強的抗周期波動能力。作為人正常一日三餐必須的消費品,快餐行業(yè)即便在經(jīng)濟整體放緩的情況下,仍舊能夠保持營收和利潤的增長,因此也成為投資機構(gòu)青睞的投資對象。

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