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實(shí)務(wù)
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是根據(jù)每個(gè)菜品的主料單價(jià)和上一步算出來的食材成本，從而算出具體用量標(biāo)準(zhǔn)嗎？食材成本/主料單價(jià)=主料用量？是這樣嗎
溫馨提示：如果以上題目與您遇到的情況不符，可直接提問，隨時(shí)問隨時(shí)答
你好，是的，就是這樣了
11/13 11:34
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老師，如果做成本核算的時(shí)候，那個(gè)bom表材料一直變化不定但是材料大的種類不變，主料的單箱用量每次都根據(jù)訂單需求變化用量，那我該怎么快速核算各個(gè)產(chǎn)品的成本呢？
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（標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)-實(shí)際單價(jià)）*實(shí)際用量=單價(jià)對成本的影響
（標(biāo)準(zhǔn)用量-實(shí)際用量）*標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格=產(chǎn)量對成本的影響。
本年度實(shí)際和上年度實(shí)際哪個(gè)是標(biāo)準(zhǔn)用量/單價(jià)，哪個(gè)是實(shí)際
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已知標(biāo)準(zhǔn)消耗量和理論用量和單價(jià)怎么算成本
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老師 想問一下餐飲行業(yè)的收入高，原材料上漲，主料用量還降低，有那些方面的原因?。? 334
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價(jià)格差異=（實(shí)際單價(jià)-標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)）*實(shí)際用量，為什么不是乘 標(biāo)準(zhǔn)用量？
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查看更多- 老師，A方法和B方法我自己算出來的結(jié)果不一樣，書上是錯(cuò)的嗎? 昨天
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