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同學(xué)你好 稻谷加工行業(yè)的成本核算通常包括以下幾個(gè)主要方面： 1.直接材料成本包括收購(gòu)的稻谷成本。可以按照采購(gòu)批次、采購(gòu)價(jià)格和采購(gòu)數(shù)量來(lái)計(jì)算。例如，某批次采購(gòu)稻谷 10 噸，每噸價(jià)格 2000 元，則該批次稻谷的直接材料成本為 20000 元。 2.直接人工成本參與稻谷加工的工人工資、獎(jiǎng)金、福利等。比如，生產(chǎn)線(xiàn)上工人的月工資總額為 50000 元。 3.制造費(fèi)用廠房和設(shè)備的折舊：根據(jù)固定資產(chǎn)的原值、預(yù)計(jì)使用年限和殘值率計(jì)算。水電費(fèi)：根據(jù)實(shí)際使用量和單價(jià)計(jì)算。維修保養(yǎng)費(fèi)：設(shè)備維修和保養(yǎng)的支出。例如，廠房折舊每月 10000 元，水電費(fèi) 5000 元，設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi) 3000 元。 4.輔助材料和低值易耗品成本如包裝材料、清潔用品等。 5.間接費(fèi)用分?jǐn)側(cè)绻芾砣藛T工資、辦公費(fèi)用等按照一定的分?jǐn)倶?biāo)準(zhǔn)分配到生產(chǎn)成本中。 在核算成本時(shí)，可以采用品種法或分步法： 品種法：如果產(chǎn)品種類(lèi)較少，以稻谷加工后的成品（如大米）作為成本核算對(duì)象，歸集生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本。 分步法：如果加工過(guò)程較為復(fù)雜，分為多個(gè)步驟（如清理、礱谷、碾米等），按步驟分別核算成本，最后匯總計(jì)算成品成本。 例如，某稻谷加工企業(yè)，本月收購(gòu)稻谷 100 噸，成本 20 萬(wàn)元，直接人工成本 6 萬(wàn)元，制造費(fèi)用 4 萬(wàn)元，生產(chǎn)出大米 80 噸。則單位大米成本 = （20 + 6 + 4）÷ 80 = 0.375（萬(wàn)元/噸）