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實(shí)務(wù)
問(wèn)題已解決
餐飲+商品銷(xiāo)售兼營(yíng)的的小規(guī)模企業(yè)，如何做保本預(yù)算？
溫馨提示：如果以上題目與您遇到的情況不符，可直接提問(wèn)，隨時(shí)問(wèn)隨時(shí)答
您好
明確固定成本
房租：包括每月的租金支出。
工資：涵蓋員工的基本工資、獎(jiǎng)金和其他福利費(fèi)用。
能源消耗：如水、電、燃?xì)獾热粘＿\(yùn)營(yíng)所需的能源費(fèi)用。
稅收及其他費(fèi)用：包括營(yíng)業(yè)稅、所得稅、物業(yè)費(fèi)、垃圾清運(yùn)費(fèi)等。
計(jì)算變動(dòng)成本
原材料：青菜、肉食、調(diào)味品等食品原料的成本。
易損易耗品：如鋼絲球、掃帚、蠅拍等清潔用品的費(fèi)用。
廣告及促銷(xiāo)費(fèi)用：用于市場(chǎng)推廣和促銷(xiāo)活動(dòng)的支出。
確定毛利率
餐飲行業(yè)毛利率：一般介于40%-60%之間。
商品銷(xiāo)售毛利率：根據(jù)具體商品類(lèi)型而定，通常需要結(jié)合市場(chǎng)行情和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況來(lái)確定。
計(jì)算保本點(diǎn)
公式應(yīng)用：保本點(diǎn)營(yíng)業(yè)額 = 固定成本 / 毛利率。
案例分析：假設(shè)某餐廳每月固定成本為60萬(wàn)元，毛利率為50%，則保本點(diǎn)營(yíng)業(yè)額 = 60萬(wàn)元 / 50% = 120萬(wàn)元。這意味著該餐廳每月至少需要實(shí)現(xiàn)120萬(wàn)元的銷(xiāo)售額才能達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。
11/14 10:44
84785032 
11/14 10:47
行業(yè)的毛利率指標(biāo)到哪里查詢？
劉艷紅老師 
11/14 10:51
專業(yè)財(cái)經(jīng)網(wǎng)站：
東方財(cái)富網(wǎng)：在東方財(cái)富網(wǎng)主頁(yè)輸入相關(guān)行業(yè)上市公司的股票號(hào)碼，然后在下面可以找到毛利率、凈利率的行業(yè)均值。此外，還可以點(diǎn)進(jìn)股票的頁(yè)面，選擇行業(yè)分析，查看一部分行業(yè)均值和中值。
網(wǎng)易財(cái)經(jīng)：在網(wǎng)易財(cái)經(jīng)上找一個(gè)同行業(yè)的股票，點(diǎn)進(jìn)去后選擇行業(yè)對(duì)比，也可以找到相關(guān)的行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)。
Wind金融終端：Wind金融終端提供了詳細(xì)的行業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，包括毛利率等關(guān)鍵指標(biāo)。通過(guò)Wind金融終端的行業(yè)中心或指數(shù)數(shù)據(jù)瀏覽器界面，可以查詢到各行業(yè)的毛利率數(shù)據(jù)。
官方統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)：
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、行業(yè)協(xié)會(huì)等官方機(jī)構(gòu)也會(huì)發(fā)布相關(guān)行業(yè)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，包括毛利率等指標(biāo)。這些數(shù)據(jù)通常具有較高的權(quán)威性和準(zhǔn)確性。
學(xué)術(shù)研究和報(bào)告：
學(xué)術(shù)期刊、研究報(bào)告以及咨詢公司發(fā)布的行業(yè)分析報(bào)告中，也常常包含行業(yè)毛利率等關(guān)鍵財(cái)務(wù)指標(biāo)。這些報(bào)告可能需要付費(fèi)購(gòu)買(mǎi)或通過(guò)特定渠道獲取。
社交媒體和論壇：
在一些專業(yè)的財(cái)經(jīng)社交媒體和論壇上，如雪球、知乎等，也會(huì)有投資者或分析師分享行業(yè)毛利率等財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。但需要注意的是，這些數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性可能因來(lái)源不同而有所差異。
84785032
11/14 10:54
謝謝老師！
劉艷紅老師
11/14 10:55
不客氣，很高興幫你
84785032
11/14 11:00
國(guó)家的財(cái)稅信息和公告，在哪里可以獲取最新的消息？
劉艷紅老師
11/14 11:04
可以看國(guó)家稅務(wù)局官網(wǎng)
84785032
11/14 11:09
工資計(jì)算的方法有哪些？遇到過(guò)年和平常的節(jié)假日如何計(jì)算處理？
劉艷紅老師
11/14 11:11
工資計(jì)算方法多種多樣，以下是一些常見(jiàn)的工資計(jì)算方法：
正算法
公式1：適用于五天工作制、六天工作制和大小周工作制（周六隔一周正常上班一次），工資＝月薪÷月平均計(jì)薪天數(shù)×月計(jì)薪天數(shù)×出勤系數(shù)。
公式2：在雙休制的情況下，工資=月度實(shí)際出勤天數(shù)×月度工資標(biāo)準(zhǔn)/21.75。
公式3：在非雙休制的情況下，工資=月度實(shí)際出勤天數(shù)×月度工資標(biāo)準(zhǔn)/月度滿勤天數(shù)。
反算法
公式1：適用于五天工作制、六天工作制和大小周工作制，工資＝月薪－月薪÷月平均計(jì)薪天數(shù)×缺勤天數(shù)×出勤系數(shù)。
公式2：在雙休制的情況下，工資=月度工資標(biāo)準(zhǔn)-月度缺勤天數(shù)×月度工資標(biāo)準(zhǔn)/21.75。
公式3：在非雙休制的情況下，工資=月度工資標(biāo)準(zhǔn)-月度缺勤天數(shù)×月度工資標(biāo)準(zhǔn)/月度滿勤天數(shù)。
加班工資計(jì)算
工作日延時(shí)加班工資=勞動(dòng)者工資標(biāo)準(zhǔn)÷21.75天÷8小時(shí)×加班小時(shí)數(shù)×150%。
休息日加班工資=勞動(dòng)者工資標(biāo)準(zhǔn)÷21.75天÷8小時(shí)×加班小時(shí)數(shù)×200%。
法定節(jié)假日加班工資=勞動(dòng)者工資標(biāo)準(zhǔn)÷21.75天÷8小時(shí)×加班小時(shí)數(shù)×300%。
病假工資計(jì)算
連續(xù)工齡不滿2年的，按本人工資的60%計(jì)發(fā)。
連續(xù)工齡滿2年不滿4年的，按本人工資的70%計(jì)發(fā)。
連續(xù)工齡滿4年不滿6年的，按本人工資的80%計(jì)發(fā)。
連續(xù)工齡滿6年不滿8年的，按本人工資的90%計(jì)發(fā)。
連續(xù)工齡滿8年及以上的，按本人工資的100%計(jì)發(fā)。
84785032
11/14 11:19
計(jì)算10月份的個(gè)稅時(shí)，是將工資數(shù)據(jù)輸入個(gè)稅系統(tǒng)，計(jì)算個(gè)稅，獲取數(shù)據(jù)。
還是自己線下單獨(dú)計(jì)算？
劉艷紅老師
11/14 11:21
自已在個(gè)稅系統(tǒng)單獨(dú)計(jì)算出來(lái)
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