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酒店大堂吧調(diào)配的雞尾酒月末需要盤點,如何盤點?如700ml一瓶的君度橙酒,月末結(jié)存330ml,實際盤點時怎么看那支酒還剩多少毫升?
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速問速答你好,這個實際去倉庫盤點,然后和賬上數(shù)據(jù)對比。
01/25 11:35
84785031
01/25 11:39
這個不是在倉庫,是營業(yè)點,是需要實際和賬上對比,問題是怎么對比呢,酒水不是一瓶瓶售賣,按毫升來賣
玲老師
01/25 11:40
那也可以呀,你比如剩一瓶700毫升還剩半瓶就是350毫升唄。
84785031
01/25 11:57
很多時候不會只是剛好350ml的,有可能是680ml,230ml,怎么看出來呢?
玲老師
01/25 11:57
這個你不能準確,你就大概一個數(shù)上下差不多少唄。
玲老師
01/25 11:57
到最終這一瓶沒有的時候把這個總的數(shù)調(diào)平就行。
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