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酒店業(yè)成本核算方法是？

84784966| 提問(wèn)時(shí)間：2023 05/11 17:23
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樸老師
金牌答疑老師
職稱：會(huì)計(jì)師
酒店的營(yíng)業(yè)成本,通過(guò)營(yíng)業(yè)成本賬戶進(jìn)行核算。 酒店餐飲成本實(shí)際上就是餐飲部門在飲食制品的加工過(guò)程中所耗用的原材料、配料、調(diào)整器料、成本。對(duì)餐飲成本的核算通過(guò)“營(yíng)業(yè)成本”賬戶進(jìn)行,核算期每旬核算一次,以每月初至月末最終一天為本月會(huì)計(jì)計(jì)算期間,計(jì)算總的營(yíng)業(yè)成本
2023 05/11 17:32
84784966
2023 05/11 17:33
具體是住宿業(yè)，具體的核算方法是？比如分步法還是，叫什么名字？
樸老師
2023 05/11 17:37
成本費(fèi)用法:以實(shí)際發(fā)生的成本金額、成本占營(yíng)業(yè)額的比率,對(duì)營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)進(jìn)行計(jì)算和分析
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