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問題已解決
老師,西餐廳的成本如何核算
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速問速答你好;? 主要一般是比如菜肴的主要成分、配料和調(diào)味料。在主要配料中,需要計(jì)算出原料的凈料比和熟食的產(chǎn)量,才能準(zhǔn)確計(jì)算出菜肴的成本。
2023 05/11 09:56
84785000
2023 05/11 23:28
老師,有沒有具體核算的步驟?
84785000
2023 05/11 23:28
或者核算的模板
meizi老師
2023 05/12 08:57
你好;這個(gè)沒有專門的; 你可以參考下學(xué)堂成本核算的課程?
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