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實(shí)務(wù)
問題已解決
羅曼餐廳推出新菜肴—雙菇炒冬筍，每盤菜肴的配料如下：冬筍0.2千克，每千克40元；香菇0.15千克，每千克40元；蘑菇0.2千克，每千克15元。其他配料1元。成本毛利率為50%，用成本毛利率法計(jì)算上述菜品的銷售價(jià)格。
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同學(xué)你好
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2023 03/30 11:09
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