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電商平臺從農(nóng)民手中進(jìn)購的農(nóng)產(chǎn)品，沒有票據(jù)的情況下，在進(jìn)行賬目登記的時候，可以通過一系列的資料來證明交易的真實(shí)性。首先，需要準(zhǔn)備一份買進(jìn)合同，約定買入農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、價格及交付時間等條款，此合同需要由農(nóng)民和電商平臺簽訂，并加蓋該平臺的公章，以證明交易的真實(shí)性。 此外，也需要準(zhǔn)備一份收購單，收購單上應(yīng)記載有農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、單價等內(nèi)容。同時，要求做好購入農(nóng)產(chǎn)品的交貨憑據(jù)，明確購貨單位及驗(yàn)收人員信息，驗(yàn)收憑證上應(yīng)記載有品名、數(shù)量、單價、合計(jì)價格等信息。 最后，如果發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不合格，則還需要準(zhǔn)備退貨憑據(jù)，該憑據(jù)上應(yīng)記載有農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、不合格的原因以及退還金額等信息。 以上是沒有票據(jù)的情況下，做賬時需要準(zhǔn)備的資料。這些資料可以有效地證明交易的真實(shí)性，從而保障雙方合法權(quán)益。 拓展知識：企業(yè)及個體工商戶在收發(fā)貨款方面，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，加強(qiáng)對帳單、發(fā)票的管理，按照有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)登記賬目，以免出現(xiàn)財(cái)務(wù)糾紛和財(cái)務(wù)風(fēng)險。