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進(jìn)項稅額是指企業(yè)在購進(jìn)原材料時所產(chǎn)生的稅費，是企業(yè)業(yè)務(wù)活動引入的稅收成本。因此，當(dāng)建造食堂需購買原材料時，就要考慮是否需要轉(zhuǎn)賬進(jìn)項稅額。一般來說，在建造食堂時購買的原材料都是屬于進(jìn)項稅額可以抵扣的，所以應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門的相關(guān)政策，按照規(guī)定的程序辦理進(jìn)項稅額轉(zhuǎn)賬。 在企業(yè)業(yè)務(wù)活動引入稅收成本時，應(yīng)該一定要做好記錄，妥善保管好相關(guān)資料，以便在需要時查詢、核對。拓展知識：企業(yè)業(yè)務(wù)活動引入的稅收成本分為進(jìn)項稅額和銷售額稅額。進(jìn)項稅額是指企業(yè)在購進(jìn)原材料時所產(chǎn)生的稅費，銷售額稅額是指企業(yè)在銷售產(chǎn)品時產(chǎn)生的稅費。