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每天的門店營業(yè)額記賬首先需要準(zhǔn)備好記賬憑證和記賬小冊子，準(zhǔn)備記賬的憑證要全面，包括收銀單據(jù)、發(fā)票、發(fā)票重打印單、現(xiàn)金收據(jù)以及入庫單據(jù)等；記賬小冊子可以按收入、支出、費用、存貨和稅金等分類，在每類中可以按賬簿的科目分欄寫明金額和摘要； 其次，要依據(jù)記賬憑證做記賬，收入款項要記入收入科目，支出款項要記入支出科目，有收支雙方的科目要記入貸方、借方，不涉及現(xiàn)金及銀行支付的可以用應(yīng)付借款和應(yīng)收借款對沖； 最后，每營業(yè)日結(jié)束后還要做營業(yè)額結(jié)算，將收支匯總并開具臺賬，并根據(jù)營業(yè)稅的稅率繳納稅款，并將其數(shù)據(jù)進(jìn)行備份，以備查閱。 拓展知識：記賬是商貿(mào)經(jīng)濟活動中必不可少的管理工作，其是將企業(yè)經(jīng)濟活動過程中所發(fā)生的收入、支出、費用、存貨等內(nèi)容，按企業(yè)財會部門規(guī)定的賬簿格式，采取會計原則和會計科目，按照時間順序記錄在賬簿中的工作。