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蛋糕店后期處理周轉材料的方法是首先要從一般性的倉儲技術、庫存技術、物流技術、庫存管理等方面考慮，確定有效的倉儲技術、物流技術和庫存管理技術。其次要根據(jù)蛋糕店產品的特點，選擇合適的倉儲體系，如根據(jù)蛋糕店產品特性分別選擇冷藏存儲、恒溫存儲、干燥存儲等，最后要考慮周轉材料的物流，確定有效的物流策略及物流技術，不斷改善周轉材料的物流、存儲管理等。 拓展知識：除了庫存管理，還要考慮蛋糕店的流程管理，將生產、物流、銷售等流程整合。流程管理的好處在于可以有效的提升蛋糕店的產品質量，提高產品及服務供應效率，從而提升客戶滿意度。