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餐飲業(yè)一般納稅人可按13%（增值稅及附加稅合計）取得增值稅專票，可以按6%抵扣。 抵扣方式為：由稅務機關統(tǒng)一管理的增值稅帳簿抵扣，也就是將增值稅專票的稅額登記至帳簿，實際付款的增值稅額可以按6%計算抵扣。 拓展知識：當餐飲企業(yè)購買非餐飲相關的原材料、購買非餐飲服務時，收票的發(fā)票稅率一般與餐飲類發(fā)票的稅率（13%）不同，同時13%的稅率也不能抵扣，可以根據(jù)收票的發(fā)票稅率抵扣，最高抵扣額不能超過實際購買非餐飲相關原材料或服務的總額。