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在企業(yè)稅務(wù)管理中，企業(yè)需要為鮮肉和深加工產(chǎn)品設(shè)置不同的賬套。在稅務(wù)管理中，進項稅可以按照不同的產(chǎn)品分類來進行區(qū)分，即對于鮮肉和深加工產(chǎn)品分別設(shè)置不同的賬套進行核算。首先，企業(yè)可以建立一個總賬，把兩個產(chǎn)品的訂單分開核算，鮮肉的訂單明細分配到鮮肉賬套，深加工產(chǎn)品的訂單明細分配到深加工賬套;其次，企業(yè)可以按照不同的產(chǎn)品分類，為每個賬套設(shè)置一個唯一的標(biāo)識，以便把進項稅準(zhǔn)確的指定到不同的賬套，確保財務(wù)核算的準(zhǔn)確性;最后，企業(yè)還可以通過比較盈虧表和稅金報表來核實進項稅是否正確指定到不同的賬套。 拓展知識：在企業(yè)稅務(wù)管理中，企業(yè)可以采用實施財務(wù)管理制度、財務(wù)核算系統(tǒng)分解、使用專業(yè)財務(wù)管理軟件等方法，有效提高企業(yè)財務(wù)管理水平，從而做到準(zhǔn)確核算進項稅。