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您好，一般納稅人零售酒水業(yè)的總稅負(fù)主要根據(jù)所在地稅務(wù)機(jī)關(guān)的不同制定的稅率和征收標(biāo)準(zhǔn)而定，例如按照《深圳市酒水零售稅收優(yōu)惠政策實(shí)施辦法》，要求經(jīng)營茅臺酒、五糧液、茅臺貢酒、武夷山及瀘州老窖酒的納稅人，收入的增值稅應(yīng)當(dāng)按照5%征收；其他酒類應(yīng)當(dāng)按照13%征稅。同時(shí)，零售酒水業(yè)還應(yīng)繳納消費(fèi)稅，消費(fèi)稅根據(jù)實(shí)際銷售價(jià)格和稅率計(jì)算，一般稅率從10%到50%不等。 此外，一般納稅人零售酒水業(yè)還可能涉及城市維護(hù)建設(shè)稅（比如地方教育附加稅），凈利潤合計(jì)則需要扣除增值稅、消費(fèi)稅、城市維護(hù)建設(shè)稅，扣除后的凈利潤才能得出最終的凈利潤價(jià)值。 拓展知識：除了增值稅、消費(fèi)稅等稅，納稅人還可以享受政府贈(zèng)送或者減免部分稅收的優(yōu)惠政策，可以提高企業(yè)經(jīng)營效率，為企業(yè)減負(fù)。