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當(dāng)超市購(gòu)進(jìn)農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，必須準(zhǔn)備發(fā)票，根據(jù)《發(fā)票管理辦法》，超市需要在購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)開具農(nóng)產(chǎn)品發(fā)票，專用增值稅發(fā)票，農(nóng)產(chǎn)品發(fā)票的內(nèi)容有開票日期，購(gòu)買方名稱，增值稅發(fā)票上的是交易雙方的納稅人識(shí)別號(hào)，農(nóng)產(chǎn)品名稱和數(shù)量，單價(jià)，金額，銷售方式等。 銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，根據(jù)《發(fā)票管理辦法》，超市應(yīng)當(dāng)按照單據(jù)票據(jù)的規(guī)定格式開具專用增值稅發(fā)票，其中包括發(fā)票上的交易雙方的納稅人識(shí)別號(hào)，農(nóng)產(chǎn)品名稱和數(shù)量，單價(jià)，金額，銷售方式等內(nèi)容；另外，根據(jù)不同的報(bào)銷要求，還需添加一些其他信息，比如差旅費(fèi)，辦公費(fèi)等，以便報(bào)銷結(jié)算。 此外，超市在開具發(fā)票時(shí)，還應(yīng)當(dāng)注意保護(hù)發(fā)票安全，是否丟失，被弄臟或破損，以及是否存在開票日期，開票人，以及購(gòu)買方等內(nèi)容都有效，以確保發(fā)票信息的真實(shí)。