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要想算出水果店的賬，首先要計(jì)算的是店里的貨款和支出，貨款應(yīng)包括水果銷售收入，以及其它附加服務(wù)費(fèi)用，支出應(yīng)包括購買水果材料，店內(nèi)租金，工資，和稅收等。然后減去支出，得出利潤。 拓展知識： 如果要計(jì)算水果店的凈利潤，還需要綜合考慮店內(nèi)的成本因素，比如水果的采購成本，店內(nèi)勞動(dòng)成本，以及市場價(jià)格、購買數(shù)量等。如果市場價(jià)格變化，水果店的利潤也會(huì)隨之變化，所以水果店要提前做好價(jià)格分析，能夠從市場價(jià)格，采購數(shù)量，勞動(dòng)成本等方面考慮水果店的利潤情況，以保證水果店的效益最大化。