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加權平均法是一種計算出期末庫存價值的方法，它通過計算庫存中每種物料的期末庫存量和單價的乘積，最終得到期末材料的總價值。根據題中的情況，甲材料兩百千克單價三十元，本月購入800kg，單價35元，夜末合計生產領用600kg，計算出本月領用材料加權平均價格公式為：總價格除以總數(shù)量，即（200*30+800*35）/（200+800-600）=1000元/1000kg=1元/kg，因此本月領用材料的加權平均價格為每千克1元。 拓展知識：加權平均法不僅用于物料的平均價格計算，也可以用于庫存中每種物料的期末庫存量和單價重新計算庫存總值，這個總值可以作為企業(yè)領料、處理庫存價格變動和外部經濟行情變化等情況的參考。