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抵煮飯阿姨的成本應(yīng)根據(jù)每月的支出情況，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，從而計(jì)算出本月的實(shí)際支出成本。首先，要選擇合適的計(jì)算分析方法，對(duì)本月的支出情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，將原材料、薪資等支出進(jìn)行綜合比較。其次，根據(jù)收據(jù)，以及本月所做出的支出，結(jié)合當(dāng)月的銷(xiāo)售和運(yùn)營(yíng)成本，配合合理的管理手段，結(jié)合本月的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，精確的進(jìn)行支出成本的核算。最后，將合理的支出成本加入公司的各項(xiàng)成本，對(duì)煮飯阿姨的基本支出進(jìn)行精確的計(jì)算，從而抵成本。 拓展知識(shí)：其實(shí)管理企業(yè)成本抵成本，還有一個(gè)非常重要的要素，那就是利潤(rùn)分配，企業(yè)需要保證合理利潤(rùn)分配，以免投入成本過(guò)大，利潤(rùn)過(guò)少，最終導(dǎo)致成本抵不住。企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極制定有效的節(jié)約利潤(rùn)分配政策，合理配置人力資源，調(diào)整財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)，在控制成本的同時(shí)盡可能的提高利潤(rùn)，這樣才能確保企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。